今年一季度，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢轉(zhuǎn)移地方在臨沂市共抽檢4批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品3批次，不合格產(chǎn)品1批次；省重點(diǎn)抽檢在臨沂市共抽檢42批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品40批次，不合格2批次。
6月22日，臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品核查處置情況通告公布，這3批次不合格產(chǎn)品背后的黑幕以及違法處理詳情也就此揭開(kāi)。
其中，臨沂江泉肉制品有限公司生產(chǎn)不合格產(chǎn)品被處以高達(dá)案值16倍的罰款。而臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店兩起案件違法，被分別采取罰款、因涉嫌犯罪被移送公安的處理。
含鉛“生豬肝”冒充金鑼產(chǎn)
涉事單位：東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店
處罰情況：罰沒(méi)5萬(wàn)余元
在一次省級(jí)抽檢中，臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店銷(xiāo)售的“生豬肝”，竟冒充臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)，這讓臨沂市食品藥品稽查支隊(duì)執(zhí)法人員大為驚訝。
2月16日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店，抽檢了生產(chǎn)日期為2016年2月15日的“生豬肝”，經(jīng)檢測(cè)鉛含量超標(biāo)。
經(jīng)臨沂市食品藥品稽查支隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查，臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店現(xiàn)場(chǎng)無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告中載明的生豬肝在售，該店于今年2月16日購(gòu)進(jìn)生豬肝5斤，銷(xiāo)售價(jià)格9.9元/斤，至3月7日檢查時(shí)已銷(xiāo)售完畢，貨值金額49.5元，違法所得49.5元。
執(zhí)法人員對(duì)被抽樣單位下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，經(jīng)報(bào)請(qǐng)分管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)制作了《立案通知書(shū)》對(duì)被抽樣單位進(jìn)行了立案調(diào)查并對(duì)檢查情況拍照取證。同時(shí)，對(duì)臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店作出如下行政處罰：沒(méi)收違法所得49.5元、罰款50000元，罰沒(méi)款共計(jì)50049.5元。責(zé)令改正違法行為。
值得關(guān)注的是，臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店銷(xiāo)售該批次鉛含量超標(biāo)的“生豬肝”時(shí)，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者為“臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司”。但經(jīng)執(zhí)法人員調(diào)查并不符合事實(shí)。
通告顯示，臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司《關(guān)于對(duì)抽檢檢出重金屬超標(biāo)的匯報(bào)說(shuō)明》、供貨者丁明友《詢(xún)問(wèn)調(diào)查筆錄》、臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司通達(dá)店超市經(jīng)理能薇的《詢(xún)問(wèn)調(diào)查筆錄》、金鑼專(zhuān)柜銷(xiāo)售員朱茂民的《詢(xún)問(wèn)調(diào)查筆錄》證明了不合格生豬肝是從流動(dòng)攤販處購(gòu)進(jìn)的，不是臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)，也不是從該公司、丁明友處購(gòu)進(jìn)的。經(jīng)多方查找，均無(wú)法聯(lián)系到流動(dòng)攤販經(jīng)營(yíng)者。目前，本批次不合格產(chǎn)品已無(wú)法繼續(xù)追溯。
鯽魚(yú)被檢出致癌物孔雀石綠
涉事單位：東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店
處罰情況，涉嫌犯罪，移送公安
同樣是在2月16日的省級(jí)抽檢中，臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店銷(xiāo)售的購(gòu)進(jìn)日期為2016年2月13日的鯽魚(yú)，被檢出非法添加致癌物孔雀石綠。
經(jīng)臨沂市食品藥品稽查支隊(duì)調(diào)查，臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店于今年2月13日從蘭山區(qū)前園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李家野魚(yú)李兆錄處購(gòu)進(jìn)鯽魚(yú)15斤，銷(xiāo)售價(jià)格11元/斤，至3月7日檢查時(shí)已銷(xiāo)售完畢，貨值金額165元，違法所得165元。
執(zhí)法人員對(duì)臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)通達(dá)店下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》；經(jīng)報(bào)請(qǐng)分管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)制作了《立案通知書(shū)》對(duì)被抽樣單位進(jìn)行了立案調(diào)查并對(duì)檢查情況拍照取證。
本案于今年3月7日立案，并于3月7日向被抽樣單位送達(dá)了《立案通知書(shū)》。
據(jù)悉，被抽樣單位經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)孔雀石綠的鯽魚(yú)行為，涉嫌構(gòu)成犯罪，目前，此案已于3月29日移送臨沂市公安局蘭山分局查處。
“瘦肉腸”超范圍使用苯甲酸
涉事單位：臨沂江泉肉制品公司
處罰情況：罰沒(méi)378900元
涉事單位：臨沂批發(fā)城顧洪光食品商行
處罰情況：罰沒(méi)50400元
國(guó)家明令禁止在食品中超范圍添加食品添加劑，但在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的一次抽檢中，臨沂批發(fā)城顧洪光食品商行銷(xiāo)售、臨沂江泉肉制品有限公司生產(chǎn)的“瘦肉腸”（生產(chǎn)日期2016-2-20）被檢出超范圍使用食品添加劑苯甲酸。
2月25日，該批次“瘦肉腸”被抽檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，臨沂市食品藥品稽查支隊(duì)立即進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)查，該批次產(chǎn)品不合格的原因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)使用了本不該含有苯甲酸的食品添加劑“復(fù)配防腐劑RF001”（標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)廠家：安徽民門(mén)食品科技有限公司，生產(chǎn)日期2015-12-20）中含有苯甲酸。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，臨沂批發(fā)城顧洪光食品商行共購(gòu)進(jìn)瘦肉腸2箱（350g×20支/箱），至執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售完畢，銷(xiāo)售價(jià)格10元/支，貨值金額400元，違法所得400元。
針對(duì)檢查的情況，臨沂市食品藥品稽查支隊(duì)對(duì)被抽樣單位未建立購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收和銷(xiāo)售記錄的情況，下達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》并給予警告，并作出如下行政處罰：沒(méi)收違法所得400元、罰款50000元，罰沒(méi)款合計(jì)50400元。責(zé)令改正違法行為。
對(duì)“瘦肉腸”生產(chǎn)單位臨沂江泉肉制品有限公司，依法沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品添加劑“復(fù)配防腐劑RF001”13.9公斤，沒(méi)收違法所得7700元；并處違法經(jīng)營(yíng)食品貨值金額（23200元）16倍罰款計(jì)371200元，罰沒(méi)款合計(jì)378900元。
記者 周廣聰
