作為沿海城市，水產(chǎn)品時(shí)常出現(xiàn)在深圳市民的餐桌上，但各類水產(chǎn)品安全問題也讓市民擔(dān)憂。近日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局（下稱市食藥局）獲悉，為落實(shí)創(chuàng)建國家食品安全城市，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域水產(chǎn)品安全監(jiān)管，市食藥局從5月15日起已經(jīng)開展為期一個(gè)月的養(yǎng)殖魚、貝類專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法使用禁用藥物行為，提高水產(chǎn)品質(zhì)量。
南山3批次水產(chǎn)品氯霉素超標(biāo)
據(jù)悉，此次監(jiān)督抽檢行動(dòng)重點(diǎn)針對南山、寶安、羅湖轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)批市場、商超進(jìn)行養(yǎng)殖魚、貝類以及暫養(yǎng)水進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。各轄區(qū)局負(fù)責(zé)100批次監(jiān)督抽檢行動(dòng)，對鮮活養(yǎng)殖魚類檢測孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物，其暫養(yǎng)水檢測孔雀石綠；貝類及暫養(yǎng)水檢測氯霉素，分別交由深圳華測檢測認(rèn)證集團(tuán)以及深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心進(jìn)行檢測。
按照國家相關(guān)規(guī)定，所檢項(xiàng)目全部合格的，判定為“該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目符合標(biāo)準(zhǔn)要求”；所檢項(xiàng)目中有一項(xiàng)指標(biāo)不合格的，即判為“該產(chǎn)品不合格”。據(jù)悉，截至6月底，共有287批次檢測結(jié)果出爐，檢測出不合格12批次，其余13批次現(xiàn)正進(jìn)行檢測中。
本次抽檢行動(dòng)中，南山針對轄區(qū)內(nèi)各大商超及市場攤檔中的活黃骨魚、草魚、花甲及青口等常見水產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，共檢測出不合格產(chǎn)品共6批次。其中3批次貝類水產(chǎn)品被檢測出氯霉素含量超標(biāo)，其余批次被檢測出呋喃唑酮代謝物及隱色孔雀石綠含量超標(biāo)。據(jù)了解，氯霉素存在危害人體健康的風(fēng)險(xiǎn)，在農(nóng)業(yè)部第193號公告中明列為禁用藥物。
市食藥局農(nóng)產(chǎn)品管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，涉及銷售超標(biāo)氯霉素產(chǎn)品、超標(biāo)呋喃唑酮代謝物及隱色孔雀石綠產(chǎn)品的攤檔，均已轉(zhuǎn)為立案或申請復(fù)檢后處理。
羅湖區(qū)宣教結(jié)合
整治水產(chǎn)品市場
作為深圳市水產(chǎn)品的流通大區(qū)，羅湖區(qū)擁有羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場和布吉海鮮批發(fā)市場兩大水產(chǎn)品批發(fā)市場，水產(chǎn)品市場相對比較集中，一直以來都是羅湖區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的重點(diǎn)領(lǐng)域。
今年上半年，市市場和質(zhì)量監(jiān)管委羅湖局對轄區(qū)主流渠道的水產(chǎn)品市場和非主流渠道的水產(chǎn)品市場都開展了大型的執(zhí)法專項(xiàng)整治行動(dòng)。據(jù)羅湖局介紹，截至2016年6月30日，該局共執(zhí)法抽檢水產(chǎn)品206批次，其中合格202批次，不合格4批次，合格率達(dá)98%。
該局高度重視轄區(qū)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，積極響應(yīng)此次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。自5月15日起，該局在東門、黃貝等10個(gè)監(jiān)管所轄區(qū)范圍內(nèi)開展監(jiān)督抽查行動(dòng)，共計(jì)完成100批次的養(yǎng)殖魚和貝類水產(chǎn)品抽檢。
此外，羅湖局還開展了水產(chǎn)品食品安全宣教活動(dòng)，布吉海鮮市場150多名經(jīng)營者參與了學(xué)習(xí)培訓(xùn)。未來，羅湖局將進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)水產(chǎn)品市場的監(jiān)管，定期開展水產(chǎn)品例行監(jiān)測，及時(shí)評估水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，對于例行監(jiān)測中出現(xiàn)的不合格水產(chǎn)品位點(diǎn)，在5個(gè)工作日內(nèi)將對該位點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)法專項(xiàng)抽檢，加強(qiáng)執(zhí)法抽檢頻次。
