自6月28日起，我區(qū)正式開始啟用《食品經(jīng)營許可證》，原《食品流通許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》不再辦理，意味著我區(qū)食品銷售、餐飲服務(wù)行業(yè)“兩證合一”正式實(shí)行。
7月13日，我區(qū)召開了啟用《食品經(jīng)營許可證》的新聞發(fā)布會，會上，相關(guān)負(fù)責(zé)人對新版《食品經(jīng)營許可證》的使用等有關(guān)問題進(jìn)行了解答。
自 治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副巡視員馮曉建在發(fā)布會上介紹，為了確保“兩證合一”順利實(shí)施，此前已要求全區(qū)各級食藥監(jiān)管部門組織開展食品經(jīng)營許可普查工作，摸 清食品流通經(jīng)營戶和餐飲服務(wù)經(jīng)營戶數(shù)量，并建立了食品經(jīng)營許可“兩證合一”管理系統(tǒng)。同時，出臺了相關(guān)配套制度，指導(dǎo)全區(qū)同步推進(jìn)“兩證合一”管理工作。 實(shí)施食品經(jīng)營“兩證合一”后，如果要開飯店、超市，將不再辦理《餐飲服務(wù)許可證》或《食品流通許可證》，取而代之的是《食品經(jīng)營許可證》。
對于不少商家而言，最關(guān)心的便是啟用《食品經(jīng)營許可證》后，食品經(jīng)營者原有的許可證書該怎么處理？還能繼續(xù)使用嗎？舊版許可證如何換發(fā)新版許可證呢？
對 此，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處負(fù)責(zé)人卓瑪解釋道：“各地食品藥品監(jiān)管部門將及時通知有關(guān)食品經(jīng)營者持過渡期許可證申請換發(fā)新的《食品經(jīng)營許 可證》，申請人聲明經(jīng)營條件未發(fā)生變化的，不再進(jìn)行現(xiàn)場核查。同時，食品經(jīng)營者在《食品經(jīng)營許可管理辦法》實(shí)施前已經(jīng)取得的許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。食 品經(jīng)營者在原《食品流通許可證》有效期內(nèi)申請更換為《食品經(jīng)營許可證》的，許可機(jī)關(guān)應(yīng)按有關(guān)規(guī)定予以更換；原《食品流通許可證》有效期屆滿，申請重新辦 理。”
究竟哪些經(jīng)營者需要事先取得食品經(jīng)營許可呢？哪些情況又可以不用取得食品經(jīng)營許可呢？
卓瑪表示，從事食品銷售和餐飲服 務(wù)的單位和個人（以下簡稱：食品經(jīng)營者）取得《食品經(jīng)營許可證》后，方可從事許可范圍內(nèi)的食品經(jīng)營活動，并依法承擔(dān)食品安全責(zé)任。下列情形無須取得食品經(jīng) 營許可：一是取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品；二是銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；三是銷售食品添加劑；四是法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得 食品經(jīng)營許可的情形。
