央廣網(wǎng)寧波7月16日消息(記者杜金明 通訊員周蕓)日前,一批來自西班牙格陵蘭的比目魚抵達(dá)寧波梅山口岸,這是寧波口岸首次進(jìn)口西班牙格陵蘭比目魚魚身。
梅山出入境檢驗(yàn)檢疫局的工作人員介紹,該批西班牙格陵蘭比目魚均為野生海捕,總計(jì)27.3噸,173337.54美元。工作人員對(duì)該批貨物進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)并留樣送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè),檢測(cè)合格后,該批格陵蘭比目魚魚身將正式進(jìn)入市場(chǎng)。
格陵蘭比目魚是北極深海底珍稀魚種,全年限量配額捕撈,每年僅有3-4個(gè)月的捕撈期,在捕撈后立即在船上進(jìn)行去內(nèi)臟加工和速凍,從北極出發(fā),經(jīng)過幾千公里的冷鏈運(yùn)輸?shù)竭_(dá)中國(guó)。
格陵蘭比目魚堪稱魚界貴族,純野生,天然低脂,肉質(zhì)雪白細(xì)膩,口感爽滑,有著“世界白魚極品”的稱號(hào)。其DHA,EPA含量相比于其他魚種更高,對(duì)嬰幼兒童的大腦發(fā)育和視力發(fā)育十分有益。