每年法國國慶日，法國駐華使館都會邀請國內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)人和與法國相關(guān)的知名企業(yè)參與慶?；顒?。今年，法國駐華大使顧山先生邀請了知名法式面包坊品牌味多美董事長黃利出席了此次活動。由味多美制作的巨型蛋糕，以法國國慶生日蛋糕的身份亮相現(xiàn)場，成為招待會上的焦點(diǎn)，備受矚目。
味多美巨型蛋糕亮相招待會
活動前兩天，法國駐華大使顧山先生攜夫人及使館工作人員到味多美安貞橋東店進(jìn)行了考察，對味多美的產(chǎn)品和品牌形象給予了肯定。
法國駐華大使顧山與夫人在味多美安貞橋東店
此次，味多美制作了一個巨型天然奶油蛋糕為法國國慶日慶生，該蛋糕使用的即是法國總統(tǒng)奶油，法國駐華大使顧山先生分切了這個蛋糕，并給予了贊揚(yáng)。天然奶油蛋糕由味多美率先在行業(yè)中推出，引領(lǐng)了整個烘焙行業(yè)的原料升級。一直以來，人造奶油都是蛋糕的主流，天然奶油蛋糕讓消費(fèi)者吃到了更健康、美味的蛋糕。
味多美董事長黃利與法國駐華大使顧山共同切巨型蛋糕
除了巨型蛋糕，味多美制作的巨型法棍也很受來賓的關(guān)注。法棍是法國面包的經(jīng)典之作，在全球擁有很多忠實(shí)粉絲。在中國，很多消費(fèi)者也對法棍情有獨(dú)鐘。味多美的法棍，選用法國活性酵母制作酸面種，口感可與巴黎的法棍媲美。招待會上，與會嘉賓現(xiàn)場品嘗了味多美的法棍。法國駐華大使顧山表示，味多美的法棍非常正宗，跟在巴黎吃到的一樣。
味多美制作的巨型法棍
傳承正宗法式，味多美被贊“法式面包專家”
味多美與法國駐華使館的淵源由來已久。今年5月，由法國駐華使館支持、味多美主辦的法國面包節(jié)在北京舉辦，法國駐華大使顧山親臨現(xiàn)場并致辭講話，對味多美在傳承和推廣法式面包方面的努力給予了充分肯定，并為味多美頒發(fā)了“法式精英面包坊”的榮譽(yù)。
作為知名烘焙品牌，味多美立足北京，在京開設(shè)門店300余家，更以對食材選擇的精益求精，備受消費(fèi)者好評。近年來，味多美致力于法國面包的創(chuàng)新、研發(fā)與推廣，與全球優(yōu)秀面包大師合作，不斷升級產(chǎn)品。董事長黃利多次帶隊到法國尋找面包大師求取技藝，并聘請著名MOF大師、世界杯面包大賽創(chuàng)辦人Christian VABRET作為其全球研發(fā)總監(jiān)，負(fù)責(zé)味多美法式面包的創(chuàng)新研發(fā)。通過對產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，味多美的產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的歡迎，以及法國駐華使館的推崇，被譽(yù)為“法式面包專家”。
味多美全球研發(fā)總監(jiān)、世界杯面包大賽創(chuàng)辦人Christian VABRET
積極創(chuàng)新，促進(jìn)中法美食文化交流
味多美董事長黃利作為受邀嘉賓，出席了本次招待會。招待會上，他與法國駐華大使顧山，以及其他與會嘉賓進(jìn)行了友好的交流，就法式面包及法國美食等進(jìn)行了深入的溝通。他表示，法國美食之所以得到全球消費(fèi)者的歡迎，是因為對食材和工藝的嚴(yán)苛要求，味多美專注于法式面包的創(chuàng)新和推廣，會繼續(xù)堅持選用優(yōu)質(zhì)食材，繼續(xù)加強(qiáng)與全球優(yōu)秀面包師的交流合作，為中國的消費(fèi)者提供正宗、健康的法式面包產(chǎn)品。
黃利表示，很高興能夠參加本次法國國慶日招待會，與各位嘉賓就美食的話題進(jìn)行深入的交流和溝通。他透露，明年，味多美將舉行2017法國面包流行趨勢發(fā)布，積極創(chuàng)新產(chǎn)品，共同推動中法文化的深入交流，并祝愿中法兩國友誼長存。
味多美董事長黃利與現(xiàn)場嘉賓交流
