擁有超過(guò)二千萬(wàn)人口的北京，85%以上的食品和90%的藥品來(lái)自內(nèi)地各省市供應(yīng)。22日，北京與天津、河北簽署一攬子協(xié)議，加強(qiáng)食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動(dòng)協(xié)作，共同構(gòu)建更加牢固的食品藥品安全防線、提升區(qū)域食品藥品安全水平。
22日，深化京津冀食品藥品安全區(qū)域協(xié)作機(jī)制建設(shè)會(huì)議在京舉行。北京市副市長(zhǎng)程紅在會(huì)上指出，作為全國(guó)首都，北京常住人口超過(guò)2100萬(wàn)人，食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體達(dá)26萬(wàn)余家，產(chǎn)業(yè)增速迅猛，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，85%以上的食品和90%的藥品都來(lái)自全國(guó)各省市供應(yīng)，可以看到市場(chǎng)需求空間巨大，同時(shí)要保障食品藥品安全，必須與周邊省市合作，尤其是加強(qiáng)與天津、河北的協(xié)作。
會(huì)上，程紅見(jiàn)證了北京、天津、河北三地圍繞京津冀食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動(dòng)、食品領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈追溯、藥品生產(chǎn)監(jiān)管、畜產(chǎn)品市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障供應(yīng)等簽署協(xié)作協(xié)議。
其中，《深化京津冀食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制建設(shè)協(xié)議》作為本次一攬子協(xié)議的重頭戲，明確指出三地將成立“京津冀食品藥品安全聯(lián)動(dòng)協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)小組”，并每年召開(kāi)一次聯(lián)席會(huì)議、每季度編制京津冀食品藥品安全監(jiān)管信息動(dòng)態(tài)。
協(xié)議指出，京津冀將協(xié)作建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、銷(xiāo)地準(zhǔn)入和產(chǎn)銷(xiāo)銜接機(jī)制，三地統(tǒng)一產(chǎn)地證明、檢測(cè)報(bào)告制式，在重點(diǎn)種植養(yǎng)殖基地、屠宰加工企業(yè)建立追溯體系以及信息通報(bào)制度。此外，京津冀互相鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品入市銷(xiāo)售，為能夠提供產(chǎn)地證明和檢測(cè)報(bào)告的蔬菜、果品、水產(chǎn)品開(kāi)辟快速入市通道，降低入市成本。
協(xié)議還明確，三地共同研究制定檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)劃，共同研究確定檢測(cè)互認(rèn)的周期、品種和項(xiàng)目，在互認(rèn)周期內(nèi)減少重復(fù)檢測(cè)。同時(shí)，研究出臺(tái)食品藥品監(jiān)督檢查細(xì)則等，建立食品藥品企業(yè)異地生產(chǎn)協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，鼓勵(lì)企業(yè)跨區(qū)域設(shè)立分公司、入駐產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
《京津冀食品領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈追溯模式示范工作合作協(xié)議》、《京津冀藥品生產(chǎn)監(jiān)管工作合作協(xié)議》則從食品監(jiān)管、藥品監(jiān)管兩個(gè)維度細(xì)化合作事宜。在食品領(lǐng)域，著重從三地食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品貯存運(yùn)輸、餐飲服務(wù)等食品全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采集記錄各環(huán)節(jié)食品安全信息，建立食品安全追溯體系，協(xié)同實(shí)現(xiàn)來(lái)源可查、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控、責(zé)任可究，強(qiáng)化全過(guò)程食品安全管理和風(fēng)險(xiǎn)控制；在藥品領(lǐng)域，聚焦藥品生產(chǎn)監(jiān)管領(lǐng)域的區(qū)域合作、協(xié)查聯(lián)動(dòng)和信息共享，著眼提高區(qū)域藥品安全總體水平。
《京津冀市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障供應(yīng)合作協(xié)議》由北京市8家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與天津市、河北省7家畜產(chǎn)品屠宰加工企業(yè)共同簽署。這是京津冀地區(qū)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接的重要一步。
此外，三地還將建立食品藥品大案要案協(xié)查合作機(jī)制，必要時(shí)成立案件協(xié)查小組，在案件線索、調(diào)查取證、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面互相配合支持，對(duì)跨區(qū)域違法犯罪行為追根溯源，問(wèn)題產(chǎn)品協(xié)同召回處置，三地共同建立食品藥品失信企業(yè)和從業(yè)人員聯(lián)合信用懲戒制度。
記者從會(huì)上還了解到，為探索建立京津冀食品藥品安全工作有效溝通、全面協(xié)作、快速聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急協(xié)作機(jī)制，今年10月份，將由三地共同參與，以食品原料受到污染導(dǎo)致食品安全突發(fā)事件為題，開(kāi)展應(yīng)急處置演練，強(qiáng)化跨區(qū)域食品藥品應(yīng)急管理協(xié)作配合，達(dá)到共同提升快速處置能力和科學(xué)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的目的。（完）
