據(jù)了解，在今年上半年抽檢的五家餐飲具集中消毒單位，分別為梧州市潁潔消毒服務中心東山里洗消部、梧州市潁潔消毒服務中心第二分部、梧州市康佳餐具消毒服務部、梧州市康潔餐具消毒中心、梧州市明潔餐具消毒有限公司，共抽檢450份消毒餐飲具。

 

　　3月份，在今年第一季度的監(jiān)督抽檢項目中，檢查包括大腸菌群以及烷基（苯）磺酸鈉殘留量。經市疾控中心實驗室工作人員檢驗，結果顯示五家餐飲具集中消毒單位的烷基（苯）磺酸鈉殘留量項目全部抽檢合格。而大腸菌群項目，只有四家餐飲具消毒單位抽檢達到百分百合格，其中梧州市明潔餐具消毒有限公司抽檢合格率為66.67%。

 

　　6月份，在第二季度的監(jiān)督抽檢中，市衛(wèi)生監(jiān)督所及市疾控中心針對上述五家餐飲具集中消毒單位，抽檢大腸菌群項目。抽檢結果顯示，梧州市康潔餐具消毒中心抽檢該項目未達到百分百合格，抽檢合格率為74%。

 

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，市衛(wèi)生監(jiān)督所對抽檢不合格的梧州市明潔餐具消毒有限公司和康潔餐具消毒中心已進行立案處理。其中，對梧州市明潔餐具消毒有限公司罰款2萬元，并責令其改正違法行為。而關于康潔餐具消毒中心的案件，目前已調查終結，相關事宜正在進一步辦理中。

 

　　據(jù)了解，市衛(wèi)生監(jiān)督所還將繼續(xù)加強對餐飲具消毒單位的監(jiān)督，按計劃開展餐飲具消毒單位的抽檢工作，對違法違規(guī)的企業(yè)進行依然處理，并及時向市民公示監(jiān)督抽檢結果。

 

　　此外，市衛(wèi)生監(jiān)督所提醒市民，消毒后的餐飲具表面是光潔、無油浸、無水漬、無異味的。在使用消毒餐飲具時，可以留意套裝碗外包裝是否注明廠家、地址、聯(lián)系方式、生產日期、保質期等內容。如市民發(fā)現(xiàn)餐飲具有異味、異物或其他異常情況，可以拒絕使用，也可及時聯(lián)系食品安全監(jiān)督部門或衛(wèi)生監(jiān)督部門進行投訴和反映。