中國(guó)食品網(wǎng)訊（那同生）大美運(yùn)城，美麗河?xùn)|，自古盛產(chǎn)糧棉，開(kāi)創(chuàng)高梁生產(chǎn)之先列。歷史上，“嫘祖養(yǎng)蠶”、“后稷稼穡”、舜耕歷山等與農(nóng)業(yè)有關(guān)的傳說(shuō)均發(fā)生在運(yùn)城。尤其是運(yùn)城忠義誠(chéng)信“關(guān)公故里”的蘋(píng)果，以個(gè)大味美，色澤鮮艷，得天獨(dú)厚，享譽(yù)天下。
運(yùn)城蘋(píng)果，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)傳，早在2000多年前的夏禹所吃的““紫奈”，就是運(yùn)城的紅蘋(píng)果。
運(yùn)城蘋(píng)果近代的生產(chǎn)，是上世紀(jì)30年代小規(guī)模發(fā)展在臨倚的北辛和萬(wàn)榮的王顯。隨后，逐步向鹽湖、平陸、聞喜、河津、永濟(jì)等地?cái)U(kuò)展。天杰地靈的河?xùn)|兒女，在近百年的蘋(píng)果發(fā)展中，因地制宜，選擇良種，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，科學(xué)管理，重質(zhì)量、抓品牌，深化區(qū)域合作，為運(yùn)城高品質(zhì)蘋(píng)果走向國(guó)內(nèi)、走出國(guó)門(mén)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
運(yùn)城蘋(píng)果生長(zhǎng)在北緯35°的地理位置，運(yùn)城地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候，年均降水量500—600毫米，年均氣溫11—13度，日照2350小時(shí)，無(wú)霜期212天，海拔180米—2321•8米，總面積14233平方公里，總?cè)丝?60多萬(wàn)。運(yùn)城市，巍巍中條，滔滔黃河，表里山河，地勢(shì)平坦，氣候溫和，晝夜溫差大，土地肥沃，雨量充沛，光照充足，使蘋(píng)果生產(chǎn)有著得天獨(dú)厚、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的自然生長(zhǎng)條件，是世界公認(rèn)的蘋(píng)果“黃金生產(chǎn)帶”。
運(yùn)城蘋(píng)果目前種植面積250多萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量380萬(wàn)噸，中國(guó)人每吃10個(gè)蘋(píng)果，就有一個(gè)是來(lái)自運(yùn)城，占全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量的10%左右。
運(yùn)城蘋(píng)果，耐貯運(yùn)，無(wú)污染，可溶性固形物含量15%左右，果實(shí)硬度在每平方米8•5公斤以上，色澤鮮艷，質(zhì)細(xì)汁多，清脆酸甜，味道純正，有一口運(yùn)城果，三日還留香”之美譽(yù)。在國(guó)內(nèi)都市店鋪，運(yùn)城蘋(píng)果一打出招牌，人們競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)，搶購(gòu)一空。
2015年金秋十月，臨猗縣蘋(píng)果，從黃土高原的運(yùn)城，千里迢迢，穿行俄羅斯，打通出口該國(guó)的通道。
2015年6月2日，20噸大型冷藏集裝箱運(yùn)輸車從萬(wàn)榮華榮果業(yè)有限公司出發(fā)，漂洋過(guò)海，直抵美國(guó)，開(kāi)創(chuàng)了運(yùn)城蘋(píng)果進(jìn)軍歐美國(guó)家的新紀(jì)元，也意味著我市蘋(píng)果具有世界級(jí)的品質(zhì)和質(zhì)量安全。
目前，芳香四溢，營(yíng)養(yǎng)豐富的運(yùn)城蘋(píng)果，紅富士、秦冠、嘎啦、美八、花冠、紅星等70多個(gè)品種已在澳大利亞、新加坡、阿聯(lián)酋、印度、芬蘭、沙特阿拉伯等四十個(gè)國(guó)家及地區(qū)上市。
運(yùn)城蘋(píng)果歷年來(lái)，在國(guó)內(nèi)國(guó)際多次推介、展銷、博覽會(huì)上，吸人眼球，引起轟動(dòng)，截至目前，已獲各種獎(jiǎng)項(xiàng)150多個(gè)。
隨著時(shí)代的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的不斷提高，蜚聲天下的運(yùn)城蘋(píng)果，更臻完美，定能迎來(lái)她更加輝煌的前景！
