麥當(dāng)勞日前發(fā)布的截至今年6月30日的二季度財報顯示，該公司營收、凈利雙降。緊跟著這一消息，有媒體稱麥當(dāng)勞計劃出售在新加坡和馬來西亞的特許經(jīng)營權(quán)，此前，麥當(dāng)勞正計劃在中國內(nèi)地及香港市場引入戰(zhàn)略投資者。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，業(yè)績承壓的麥當(dāng)勞正期待借出售特許經(jīng)營權(quán)來轉(zhuǎn)嫁壓力。
業(yè)績壓力持續(xù)存在
根據(jù)麥當(dāng)勞二季度財報，今年二季度麥當(dāng)勞實現(xiàn)營收62.7億美元，同比下降3.5%，凈利潤10.9億美元，較上年同期12億美元也有所下降。
北京商報記者查閱公開資料發(fā)現(xiàn)，事實上，麥當(dāng)勞的營收已經(jīng)有多個季度持續(xù)下滑，從2014年三季度到今年二季度，營收分別是69.9億美元、65.7億美元、59.6億美元、65億美元、66.2億美元、63.4億美元、59億美元、62.7億美元。今年二季度、一季度和去年四季度、三季度均有數(shù)據(jù)可比，去年二季度、一季度和2014年四季度、三季度也有降幅可查：同比降低10%、11%、7%、4.6%。而比營收更能說明業(yè)績壓力的是，麥當(dāng)勞的凈利也不穩(wěn)定，去年三季度到今年二季度數(shù)據(jù)分別為13.1億美元、12.1億美元、11億美元、10.9億美元，持續(xù)下滑。
借特許經(jīng)營突圍
與業(yè)績下滑同時出現(xiàn)在公眾視野中的，還有麥當(dāng)勞近期頻頻傳出的出售特許經(jīng)營權(quán)的消息。業(yè)內(nèi)人士指出，麥當(dāng)勞或是希望借特許經(jīng)營突圍。
相比于直營店較大的固定資產(chǎn)投入和管理投入以及這些投入對應(yīng)的風(fēng)險，輕資產(chǎn)運(yùn)營的特許經(jīng)營方式投入小、風(fēng)險小，且旱澇保收。企業(yè)還可以將更多的資源和精力放到市場探索和管理、品牌提升上。
據(jù)媒體昨日報道，麥當(dāng)勞計劃出售其在新加坡和馬來西亞的特許經(jīng)營權(quán)。麥當(dāng)勞新加坡發(fā)言人回復(fù)外媒采訪稱麥當(dāng)勞為兩地市場采取“發(fā)展許可模式”，這一回應(yīng)被指麥當(dāng)勞新加坡官方確認(rèn)特許經(jīng)營權(quán)出售消息屬實。北京商報記者就此事通過麥當(dāng)勞中國詢問麥當(dāng)勞總部，但截至發(fā)稿尚未得到相關(guān)回復(fù)。
今年3月底，麥當(dāng)勞宣布將在亞洲主要市場引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，包括中國內(nèi)地和香港市場以及韓國市場。麥當(dāng)勞表示，引入戰(zhàn)略投資者是為達(dá)到特許經(jīng)營餐廳比例95%的目標(biāo)。根據(jù)麥當(dāng)勞當(dāng)時公布的數(shù)據(jù)，麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地、香港和韓國經(jīng)營超過2800家餐廳，目前大部分為直營，而麥當(dāng)勞在全球的餐廳超過80%是由當(dāng)?shù)氐谋惶卦S人持有及管理。目前麥當(dāng)勞中國內(nèi)地及香港市場特許經(jīng)營權(quán)即將進(jìn)入二輪競標(biāo)。
宣布在中國內(nèi)地及香港以及韓國市場引入戰(zhàn)略投資者之前，麥當(dāng)勞已經(jīng)宣布在中國臺灣和日本市場引入戰(zhàn)略投資者。
未來仍面臨挑戰(zhàn)
中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬分析，麥當(dāng)勞在中國市場已經(jīng)高速增長了20多年，目前經(jīng)濟(jì)不是非常好，麥當(dāng)勞如果成功地出售特許經(jīng)營權(quán)，也算旱澇保收。
業(yè)內(nèi)人士指出，作為世界500強(qiáng)，麥當(dāng)勞生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化程度相對較高，可以穩(wěn)定地控制產(chǎn)品的品質(zhì)和生產(chǎn)速度，品牌價值和運(yùn)作體系仍然是快餐市場的金字招牌，不論是后續(xù)業(yè)績的回歸還是特許經(jīng)營權(quán)出售的進(jìn)展上，都相對樂觀。
不過，麥當(dāng)勞若希望借特許經(jīng)營權(quán)突破業(yè)績或許需要做出一些妥協(xié)。有媒體援引知情人士的消息稱，麥當(dāng)勞并沒有如期望中一樣收到“一流品牌”企業(yè)的競標(biāo)。與此同時，一直以來的對手百勝也在計劃百勝中國業(yè)務(wù)分拆，在某種程度上來說，雙方是在爭奪優(yōu)秀的競標(biāo)者。
