2日，記者從山東省食藥局獲悉，2016年全省“守護舌尖安全”整治行動和農(nóng)村食品安全治理工作開展以來，截至6月底，全省共查處食品安全違法案件16313件，偵破犯罪案件750起，抓獲犯罪嫌疑人858人，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶1200家，向公安機關(guān)移交案件123起。

 

　　針對一些薄弱環(huán)節(jié)，監(jiān)管部門立足全產(chǎn)業(yè)鏈、全過程、全地域，以防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險為重點，省食安辦組織開展農(nóng)藥獸藥使用、肉及肉制品、病死畜禽無害化處理、集體用餐、餐飲具集中消毒、農(nóng)村食品安全六個方面的專項治理。

 

　　組織開展更有針對性、范圍和期限更加靈活的專項整治，濟南市開展校園食品安全、餐廚廢棄物等11項整治行動，青島市研究確定畜禽養(yǎng)殖屠宰、毛皮動物胴體處置等7類整治重點，威海市組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、學(xué)校食堂、食用農(nóng)產(chǎn)品等12項專項治理，萊蕪市開展食鹽安全、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、中高考期間食品安全等專項整治等。

 

　　各級食安辦充分發(fā)揮職能作用，推進食安、農(nóng)安、公安“三安聯(lián)動”。省農(nóng)業(yè)部門組織開展韭菜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動，并聯(lián)合公安、食藥監(jiān)部門出臺《關(guān)于加強韭菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》，確保群眾吃上放心韭菜；省食藥監(jiān)、公安、畜牧獸醫(yī)部門聯(lián)合開展羊肉及其制品“規(guī)范整治打擊”行動，取得良好效果；省海洋漁業(yè)與公安部門聯(lián)合制定《加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全行政執(zhí)法和刑事司法銜接工作意見》，嚴(yán)打違法添加行為。

 

　　截至6月底，全省共查處食品安全違法案件16313件，偵破犯罪案件750起，抓獲犯罪嫌疑人858人，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶1200家，向公安機關(guān)移交案件123起。