昨日，重慶市食藥監(jiān)局公布了近期關于餅干、餐飲食品等24類食品499批次樣品的抽檢結果，結果顯示，合格樣品為486批次，有13批次食品不合格。其中，包括部分商家生產的合川桃片、永川綠茶、麻辣牛肉干等重慶特產。
如渝中區(qū)吳京食品有限公司生產的元寶蛋糕大腸菌群檢出值超標；標稱重慶市極鼎食品有限責任公司生產的合川桃片（香甜）霉菌計數(shù)檢出值超標；標稱重慶市石柱縣老川江食品有限公司生產的麻辣牛肉干菌落總數(shù)檢出值超標；標稱重慶況彥君食品有限公司生產的香辣榨菜絲（高鹽）亞硝酸鹽檢出值超標。此外，在部分食品中，執(zhí)法人員還檢出明文規(guī)定中不得使用的東西。
據悉，目前，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業(yè)依法予以查處，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品。
