中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月17日，廣東省食品藥品監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，該局近期根據(jù)《關(guān)于開展食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查的通知》采用雙隨機(jī)的方式對湛江、茂名、江門、清遠(yuǎn)市的6家食品、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查。
此次檢查嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》（總局第23號令）、《關(guān)于印發(fā)廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查有關(guān)表格及操作手冊》（粵食藥監(jiān)辦食產(chǎn)〔2016〕286號）的有關(guān)要求，針對《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》部分內(nèi)容進(jìn)行檢查。
對此次飛行檢查的6家食品生產(chǎn)企業(yè)，檢查組已針對發(fā)現(xiàn)問題，要求湛江、茂名、江門、清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)督管理局按照《食品安全法》、《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）的要求督促相關(guān)企業(yè)全面整改，并要求上述市局要嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管職責(zé)，及時向社會公布處理結(jié)果。
附件1
湛江市霞山區(qū)金寶利米業(yè)有限公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：湛江市霞山區(qū)金寶利米業(yè)有限公司
飛行檢查日期：2016年8月10日
生產(chǎn)地址：湛江市霞山區(qū)新港路6號
生產(chǎn)許可證編號：SC10144080300072，產(chǎn)品品種：糧食加工品，證書有效期：2016年3月15日-2018年3月12日。
二、檢查結(jié)果
此次飛行檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、食品委托加工等10大項(xiàng)目29項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，共發(fā)現(xiàn)12項(xiàng)不符合要求。該企業(yè)食品安全管理制度不健全，進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)控制記錄不規(guī)范、不完整；未按要求實(shí)施出廠檢驗(yàn)，原輔料貯存不符合要求，不安全食品召回記錄不全。
附件2
湛江市杰爾康貿(mào)易有限公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：湛江市杰爾康貿(mào)易有限公司
飛行檢查日期：2016年8月10日
生產(chǎn)地址：湛江市椹川三路10號14、15號
生產(chǎn)許可證編號：QS4408 2801 1097，產(chǎn)品品種：其他食品（泡酒料），有效期2015年1月30日-2018年1月29日。
二、檢查結(jié)果
此次飛行檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、食品委托加工等11大項(xiàng)目29項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，共發(fā)現(xiàn)8項(xiàng)不符合要求。該企業(yè)食品安全管理制度不健全，進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)控制記錄不規(guī)范、不完整；食品加工人員個人衛(wèi)生、工作服著裝不規(guī)范，無洗手消毒設(shè)施，原輔料貯存不符合要求。
附件3
廣東明洋明膠有限責(zé)任公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：廣東明洋明膠有限責(zé)任公司
飛行檢查日期：2016年8月11日
生產(chǎn)地址：化州市工業(yè)園區(qū)30米大街
生產(chǎn)許可證編號：粵XK13-217-00320，產(chǎn)品品種：食品添加劑明膠，證書有效期：2013年3月22日-2018年3月21日。
二、檢查結(jié)果
此次飛行檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、食品添加劑生產(chǎn)者管理、委托加工等12大項(xiàng)目32項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，共發(fā)現(xiàn)11項(xiàng)不符合要求。該企業(yè)食品安全管理制度有待完善，食品安全自查制度不完善，進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)控制記錄完整性、規(guī)范性有待提高，車間有積、漏水，生產(chǎn)車間設(shè)置的防蠅、防鼠設(shè)施不完善，半成品存放不符合要求，部分自檢指標(biāo)的檢測方法與標(biāo)準(zhǔn)不一致，留樣間樣品保存條件有待完善，不安全食品召回制度未及時更新。
附件4
廣東歐帝瑪生物工程有限公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：廣東歐帝瑪生物工程有限公司
飛行檢查日期：2016年8月11日
生產(chǎn)地址：化州市工業(yè)園區(qū)內(nèi)
生產(chǎn)許可證編號：粵XK13-217-00316，產(chǎn)品品種：食品添加劑明膠，證書有效期：2013年2月5日-2018年2月4日。
二、檢查結(jié)果
此次飛行檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置、食品添加劑生產(chǎn)者管理、委托加工等12大項(xiàng)目30項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，共發(fā)現(xiàn)11項(xiàng)不符合要求。該企業(yè)食品安全管理制度有待完善，進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)控制記錄完整性、規(guī)范性有待提高；車間有積、漏水，部分防鼠、防蟲裝置破損嚴(yán)重，車間有禽類飛入；洗手、干手、消毒設(shè)施不完善；半成品存放不符合要求；生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)不規(guī)范，部分設(shè)備有滴水、生銹現(xiàn)象；檢測記錄不規(guī)范，留樣間環(huán)境較差。
附件5
羅塞洛（廣東）明膠有限公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：羅塞洛（廣東）明膠有限公司
飛行檢查日期：2016年8月11日
生產(chǎn)地址：江門市三埠區(qū)興沖街68號
生產(chǎn)許可證編號：SC20144078300159，產(chǎn)品品種：食品添加劑明膠，證書有效期：2016年4月20日-2021年4月19日。
二、檢查結(jié)果
此次飛行檢查按照《廣東省食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》對該企業(yè)的生產(chǎn)主體資格、生產(chǎn)過程控制、不合格品管理和食品召回、產(chǎn)品貯存及交付控制等11大項(xiàng)目41項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了檢查，共發(fā)現(xiàn)3項(xiàng)不符合要求。該企業(yè)管理制度較健全，生產(chǎn)過程控制到位，總體情況良好，但食品安全主體責(zé)任有待進(jìn)一步加強(qiáng)，包裝車間存在人流、物流交叉污染風(fēng)險，半成品包裝材料未消毒重復(fù)使用，倉庫管理有待提高。
附件6
清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司飛行檢查情況
一、基本情況
企業(yè)名稱：清遠(yuǎn)市清新區(qū)和暢食品原料有限公司
飛行檢查日期：2016年8月12日
生產(chǎn)地址：清遠(yuǎn)市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會河南圍
生產(chǎn)許可證編號：粵XK13-217-00300，產(chǎn)品品種：食品添加劑明膠，證書有效期：2014年12月15日-2019年12月14日。
二、檢查結(jié)果
該企業(yè)已于2015年10月15日向清遠(yuǎn)市清新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局提交《企業(yè)歇業(yè)報告》，承諾歇業(yè)期間停止任何食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。飛行檢查發(fā)現(xiàn)該企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)，生產(chǎn)設(shè)備閑置或被拆除，倉庫空置，現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施發(fā)生了重大改變。檢查組要求該企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)前，必須向清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)管局提交變更申請，通過現(xiàn)場核查后，方可進(jìn)行生產(chǎn)，同時督促所在地的食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)日常巡查，防止該企業(yè)違規(guī)復(fù)產(chǎn)。
