食品安全成國人“心病”，越來越多消費者轉(zhuǎn)而青睞進口食品。國外食品真的比國內(nèi)食品安全？2015年，我國食品進口額達到1159.2億美元。但監(jiān)管結果顯示，幾乎所有種類的進口食品均有不符合我國食品安全國家標準的情況。（8月21日《澎湃新聞》）

 

    進口食品監(jiān)測數(shù)據(jù)，是國家質(zhì)檢總局在《“十二五”進口食品質(zhì)量安全狀況》白皮書中發(fā)布的。發(fā)布這個數(shù)據(jù)，原本只是常態(tài)工作的一個方面，并沒有特殊意思。但是，當這組數(shù)據(jù)發(fā)布之后，卻成為了某些人“幸災樂禍”的載體。

 

    在新聞跟帖中，筆者發(fā)現(xiàn)了很多這樣的留言：看看，你們還崇洋媚外不，外國食品不一樣會出問題嗎？國內(nèi)食品不安全，國外食品不一樣不安全嗎？你們這些花錢吃進口食品的人，還不如吃國內(nèi)食品呢？國外食品的安全問題打了那些喜歡吃進口食品消費者的臉！

 

    不知道在這條新聞里做出以上留言的人是誰，最起碼一點，肯定不是普通消費者。那會是誰呢？我想最有可能的就是國產(chǎn)食品企業(yè)工作人員。“進口食品均有質(zhì)量問題”的結論，似乎成了某些人的狂歡節(jié)，讓他們的底氣更足了。

 

    我不是崇洋媚外的人，也不喜歡吃進口食品。但是，如果因為國家質(zhì)檢總局給出了“進口食品均有問題”的結論，就開始自我陶醉，無疑也是有問題的。我們不能只是看到了進口食品存在的問題，而忽視了國內(nèi)食品的問題。

 

    國家質(zhì)檢總局的白皮書里，也有一段關于國內(nèi)食品質(zhì)檢的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，我國在“十二五”期間，還重點檢查了國內(nèi)自產(chǎn)食品的問題，共檢出不合格食品12828批、6.8萬噸，不合格原因主要包括微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格和標簽不合格等。

 

    這也說明國內(nèi)食品安全的問題也很嚴重。這才是讓我們最為困惑的地方，自產(chǎn)食品是不安全的，國外食品也是不安全的。舌尖安全究竟該如何保護？

 

    相比本土食品，跨境食品供應鏈更長更復雜，食品原料生產(chǎn)、成品加工、運輸儲存等各環(huán)節(jié)已超越了國界。食品生物種質(zhì)、品質(zhì)特征、食源性病源微生物分布等方面極具地域特征，加之國際貿(mào)易文化、宗教、政治等因素，給跨境食品質(zhì)量安全保障帶來更嚴峻的挑戰(zhàn)。那么，這么多不符合國內(nèi)食品安全質(zhì)量標準的食品又是如何進入國門的？難道我們的監(jiān)管部門就沒有責任？不讓問題進口食品進入國門應該是底線，為何這個底線被突破了？

 

    更應該思考的是，“進口食品均有問題”為何不是國內(nèi)自產(chǎn)食品的幡然醒悟，為何不把這個數(shù)據(jù)當成發(fā)展的機遇，當成打翻身仗的機遇，反而成了嘲笑消費者崇洋媚外的理由？進口食品有問題，不該是自我陶醉，而應該成為一場反思，而應該成為讓我們的自產(chǎn)食品重塑形象的大好時機，這個時候我們最該做的是如何讓自產(chǎn)食品實現(xiàn)“質(zhì)量當自強”，贏得消費者。

 

    切莫在“進口食品均有問題”中興高采烈，不思進取。