8月24日，記者獲悉，省食藥監(jiān)局近日公布今年上半年食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，樣品總體合格率為98.43%。其中，糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品合格率高于平均水平。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的34.27%；二是超范圍、超限量使用食品添加劑問題占33.15%；三是金屬等元素污染物問題占10.67%；四是品質(zhì)指標(biāo)不合格問題占10.11%；五是農(nóng)、獸藥殘留問題占2.81%。
