天氣已經微微秋涼,本地菜心還有些青黃不接。廣東省農業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據顯示,盡管外地部分地區(qū)菜心在本月還將繼續(xù)進入廣東市場,但菜心價格仍會小幅提升。
廣東是農產品消費大省,除了自給部分,還有相當一部分從省外進入,也因季節(jié)變化表現(xiàn)出一些規(guī)律。以廣州人愛吃的菜心為例,根據省農業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據,省外入場菜心,5~10月以寧夏、云南和河南為主。記者昨天上午走訪了多家菜市場看到,楊箕市場本地菜心的價格為4.5元一斤,寧夏菜心則略貴,一斤5元或者5.5元。
今年上半年,受天氣影響,廣東本地菜心的產量下降20.9%,導致1~4月廣東菜心的批發(fā)價和田頭價整體高位運行。到了5~6月,省外菜心和北方瓜果類蔬菜大量入場廣東,菜心價格總體呈下降態(tài)勢。農業(yè)部門預計,受洪澇災害影響,今年第三季度河南、北京等地的入粵菜心供應量將呈下降態(tài)勢,寧夏因受天氣因素影響小,菜心調入廣東將維持平穩(wěn)。省內則由于高溫多雨天氣,本地產量減少。預計9月廣東省內菜心總體供應量減少,菜心價格將小幅上升。