廣東1日起正式施行新版食品安全條例，鼓勵內(nèi)部舉報人舉報其所在單位，并給予特殊獎勵，對舉報人的身份信息予以保密。此舉將形成有效的社會監(jiān)督氛圍，并開創(chuàng)內(nèi)地食品安全“吹哨人”（知情人士舉報）制度地方立法的先河。
《廣東省食品安全條例》是內(nèi)地首部修訂通過食品安全地方性法規(guī)。當前，廣東食品安全監(jiān)管工作的長期性和復(fù)雜性客觀存在，需通過修訂舊版條例，以立法形式完善監(jiān)管機制。
今年以來，廣東省在推進嬰幼兒配方食品、食用油和酒類等重點監(jiān)管品種建設(shè)追溯體系，民眾通過該省食品溯源平臺、應(yīng)用程序，可以查詢到上述重點監(jiān)管品種監(jiān)督抽檢信息、生產(chǎn)經(jīng)營者的許可信息、日常監(jiān)督等。
根據(jù)相關(guān)規(guī)劃，到今年年底，廣東要實現(xiàn)省內(nèi)流通的嬰幼兒配方食品、食用油和酒類等重點監(jiān)管品種覆蓋率達到90%以上，公眾溯源查詢成功率不小于90%，保障嬰幼兒配方食品、食用油、酒類質(zhì)量安全。
該條例在內(nèi)地率先以地方立法的形式對食品追溯做出具體規(guī)定，明確提出：納入廣東省重點監(jiān)管食品電子追溯系統(tǒng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)該建立完善的企業(yè)內(nèi)部電子追溯體系，并向該省重點監(jiān)管食品電子追溯系統(tǒng)報送數(shù)據(jù)。
目前，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局已草擬《廣東省食品電子追溯管理規(guī)定》，對食品電子追溯的適應(yīng)范圍、監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任等作出具體的規(guī)定。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局稱，今后將著重查處未依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營，查處進口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的經(jīng)營者和特殊食品經(jīng)營者未按規(guī)定履行查驗義務(wù)等違法行為。（完）
