8月31日,哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局公布了8月初開展的月餅質(zhì)量專項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果,在抽檢的141批次樣品中,發(fā)現(xiàn)2批次不合格。
哈爾濱市食藥監(jiān)局組織的此次檢驗(yàn),覆蓋月餅的生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲環(huán)節(jié),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括酸價(jià)、過氧化值、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、重金屬(鉛)、微生物、合成著色劑等類(項(xiàng))。 經(jīng)檢驗(yàn),141批次樣品中的139批次合格,其余2批次樣品微生物項(xiàng)目(菌落總數(shù)項(xiàng)目)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。針對(duì)2個(gè)不合格樣品,哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局已依據(jù)相關(guān)規(guī)定,采取了封存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回問題食品等措施。
另外,不合格樣品相關(guān)信息目前暫不能公布。按照相關(guān)法規(guī),哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)向其生產(chǎn)企業(yè)郵寄檢驗(yàn)結(jié)果通知書,然后在通知書送達(dá)之日起的7個(gè)工作日內(nèi),發(fā)布包括企業(yè)名稱、產(chǎn)品信息等在內(nèi)的最終檢驗(yàn)結(jié)果。據(jù)悉,檢驗(yàn)結(jié)果通知書已于9月1日寄出。