大河網(wǎng)訊 為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食堂、食品安全監(jiān)管，提高學(xué)校食堂食品安全保障水平，近日，唐河縣工商食藥局開展2016年秋季學(xué)校及周邊食堂餐飲食品專項(xiàng)檢查活動，最大限度消除學(xué)校及周邊餐飲食品安全隱患，保障師生食品安全。該局精心組織，認(rèn)真部署，對轄區(qū)學(xué)校開展為期30天的食品安全專項(xiàng)檢查。

 

　　據(jù)悉，此次檢查主要以學(xué)校食堂資質(zhì)條件、設(shè)備設(shè)施、食品安全管理制度及食品安全責(zé)任制落實(shí)情況、從業(yè)人員是否取得健康合格證明，證照是否齊全、食品及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求，以及是否有違規(guī)采購、貯存和使用國家明令禁止的食品及食品添加劑行為等進(jìn)行監(jiān)督檢查。

 

　　截止目前，共檢查該縣各類學(xué)校及周邊食堂餐飲食品103家，責(zé)令整改5家。下一步，針對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，該局將加大跟蹤檢查力度，依法依規(guī)從嚴(yán)處理，為廣大師生飲食安全保駕護(hù)航。