據(jù)國家食藥監(jiān)總局消息，9月13日國家食藥監(jiān)總局發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2016年第128號）。通告顯示，兩批次水果及其制品被檢出違規(guī)使用食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙二胺四乙酸二鈉。
2批次不合格產(chǎn)品信息如下：
銘果世嘉旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱昌吉市昊弘達(dá)食品科技發(fā)展有限責(zé)任公司委托新疆昌吉市綠果緣果業(yè)有限公司生產(chǎn)的半邊梅，環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為3.0g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0g/kg）高出2倍。
賀州市八步區(qū)泰和水果超市銷售的標(biāo)稱廣西賀州市芬芳果蔬食品有限公司生產(chǎn)的甘草黃皮，乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.33g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
不合格指標(biāo)解讀
甜蜜素是環(huán)己基氨基磺酸鈉或鈣鹽的商品名，屬于食品添加劑中的甜味劑，其甜度是蔗糖的30～80倍，甜味純正、自然，不帶異味，且性質(zhì)穩(wěn)定。
乙二胺四乙酸二鈉作為食品添加劑廣泛用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑、防止金屬離子引起的變色、變質(zhì)、變濁及維生素的氧化損失。乙二胺四乙酸二鈉可對粘膜、上呼吸道和對眼睛、皮膚產(chǎn)生刺激作用。長期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標(biāo)產(chǎn)品可能對人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
國家食藥監(jiān)總局稱，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地及經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。各地查處情況于2016年11月30日前上報并向社會公布。
