本報訊 ?？谑忻衽砼拷辗从撤Q，她中秋節(jié)前在大潤發(fā)一超市買回一小包百合，回家后發(fā)現(xiàn)這些由?？谀?/span>食品有限公司經銷的百合散發(fā)著一股濃烈的硫磺味。接到投訴后， 9月20日上午，海口市美蘭區(qū)食藥監(jiān)局龍舌坡食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對大潤發(fā)這家超市突擊檢查，并對該批產品進行下架處理，立案調查。
市民投訴買的百合味道大
9月14日上午，彭女士告訴記者，9月13日，她在大潤發(fā)一超市花12.19元買了一小包百合，回到家后發(fā)現(xiàn)，新買的百合是白黃色，以前買的百合都是淺黃色，不但顏色有區(qū)別，而且口感異常。彭女士說：“我經常用百合煮一些東西吃，都十多年了，這些百合一聞就感覺味道不對，有一股非常濃烈的硫磺味，顏色不但比其他廠家的百合白，賣相也很好看，懷疑是用硫磺粉熏白的。”
記者看到，該品牌百合只有一層白色透明的預包裝，一小包大約100克左右，經銷商是?？谀呈称酚邢薰尽?/div>
針對彭女士的質疑，9月14日晚上，記者來到大潤發(fā)這家超市花了48.76元購買了4小包該品牌百合，大約400克左右。15日上午，記者將其中的100克百合送到海南省產品質量監(jiān)督檢驗所進行檢測，檢測項目為二氧化硫。
9月20日上午，記者在檢測報告上看到，檢測結果顯示為每一公斤百合二氧化硫使用量是1.06克。
海南省產品質量監(jiān)督檢驗所工作人員告訴記者，目前我們國家水果干類二氧化硫最大使用量是每一公斤0.1克，而該批送檢產品檢測結果卻顯示每一公斤百合二氧化硫使用量為1.06克。他表示，這批百合的二氧化硫使用量已經嚴重超標。
轄區(qū)食藥監(jiān)所立案調查
9月20日上午，接到投訴后，?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局龍舌坡食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對大潤發(fā)這家超市進行了突擊檢查。
記者在現(xiàn)場看到，由于大潤發(fā)這家超市不能提供廠家的檢驗檢測報告，以及?？谀呈称酚邢薰镜南嚓P證件，執(zhí)法人員依法對這批產品進行下架處理，并立案調查。
9月21日下午，記者就該案件進展情況采訪了?？谑忻捞m區(qū)食藥監(jiān)局龍舌坡食藥監(jiān)所所長吳承明。吳所長稱，食藥監(jiān)部門已經將該批百合送檢，處理結果將以執(zhí)法部門的檢測報告為準，如果該批產品有問題，將從重處罰。
據(jù)了解，硫與氧結合生成二氧化硫，遇水后會變成亞硫酸。亞硫酸進入食品，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質，影響人體對鈣的吸收。游離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人食用后還會發(fā)生更嚴重的中毒。
