據(jù)了解，從今年12月起，食品藥品監(jiān)管部門(mén)將開(kāi)始對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)按照ABCD四個(gè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行分類(lèi)監(jiān)管。通過(guò)新法的貫徹實(shí)施，實(shí)行食品流通和餐飲兩個(gè)許可“二證合一”，積極推動(dòng)了食品產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革。據(jù)測(cè)算，僅“取消食品生產(chǎn)許可審查收費(fèi)”一項(xiàng)中，換證審查就可減除企業(yè)負(fù)擔(dān)4.39億余元，在全國(guó)大約可以減少300萬(wàn)個(gè)左右的許可證發(fā)放量。按照新法的風(fēng)險(xiǎn)管理原則，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種實(shí)施飛行檢查、體系性檢查，并探索專(zhuān)業(yè)化檢查員隊(duì)伍建設(shè)。
據(jù)了解，新法實(shí)施一年來(lái)，國(guó)家食藥監(jiān)總局通過(guò)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，積極推進(jìn)新法實(shí)施宣貫，基本建立與新法相配套的新的法規(guī)制度體系，出臺(tái)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、保健食品注冊(cè)與備案、網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處等12部與新《食品安全法》配套的規(guī)章制度。
滕佳材表示，各級(jí)監(jiān)管部門(mén)和執(zhí)法人員要全面把握新法原則和理念，把法律每一項(xiàng)規(guī)定落實(shí)到監(jiān)管執(zhí)法之中，會(huì)用法、用好法，履職盡責(zé)，不斷提升食品安全執(zhí)法水平；各級(jí)地方政府要保障食品安全監(jiān)管工作有責(zé)、有崗、有人、有手段，落實(shí)屬地管理法定職責(zé)，把好食品從農(nóng)田到餐桌的每一道防線；公眾要依法維權(quán)參與治理，舉報(bào)食品安全違法行為。食品安全宣傳要弘揚(yáng)正能量，報(bào)道要真實(shí)、公正，避免夸大、虛構(gòu)、渲染。食品安全關(guān)系人人，也需要人人關(guān)心、共同治理，最終實(shí)現(xiàn)人人共享。
