為保障中秋國慶兩節(jié)期間食品消費安全,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,讓百姓度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節(jié),漳州檢驗檢疫局主動作為,提前部署,多措施并舉保障群眾食品消費安全。
一是提前制定方案。認(rèn)真做好兩節(jié)期間值守應(yīng)急工作,嚴(yán)格落實崗位責(zé)任制,做好應(yīng)對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作,確保兩節(jié)期間進(jìn)出口食品安全檢驗監(jiān)管工作中出現(xiàn)的問題得到及時妥善處理。
二是加強風(fēng)險監(jiān)控。組織開展出口食品安全監(jiān)督抽檢工作,針對肉類、水產(chǎn)品、蔬菜等高風(fēng)險產(chǎn)品重點做好農(nóng)藥獸藥殘留監(jiān)控,共完成12個品種1350份樣品的抽樣檢測工作。根據(jù)風(fēng)險監(jiān)控檢測結(jié)果,采取相應(yīng)防控措施,及時消除風(fēng)險隱患。
三是加強企業(yè)監(jiān)管。結(jié)合年度及各類專項檢查,加強企業(yè)自檢自控體系檢查,督促企業(yè)加強質(zhì)量安全管控,完善質(zhì)量管理體系,落實企業(yè)主體責(zé)任。對檢查中存在的3個方面11個問題,督促企業(yè)及時完成整改,并逐一跟蹤落實。
四是加強宣貫培訓(xùn)。結(jié)合2016年質(zhì)量月活動,先后組織開展水產(chǎn)品自檢自控、應(yīng)對印尼進(jìn)口食品新規(guī)及出口蔬菜基地安全用藥等宣貫培訓(xùn)活動,指導(dǎo)企業(yè)有效應(yīng)對國外技術(shù)貿(mào)易壁壘,幫助企業(yè)提高自檢自控能力,提升出口產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。轄區(qū)累計共有148家企業(yè)178人參加了培訓(xùn)。(完)