本報(bào)訊 9月份，區(qū)食藥監(jiān)局在轄區(qū)范圍內(nèi)深入開展了食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，對(duì)轄區(qū)19家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展全面檢查，發(fā)出責(zé)令改正通知書2份。
排查食品安全隱患
區(qū)食品藥品監(jiān)管局加強(qiáng)了對(duì)視頻添加劑生產(chǎn)企業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)管，全面排查食品安全隱患，督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)按照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可各項(xiàng)要求對(duì)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施保持、質(zhì)量管理制度建立及落實(shí)、生產(chǎn)工藝及配方保持、生產(chǎn)管理人員培訓(xùn)等情況開展自查，并向企業(yè)所在地監(jiān)管所提交自查報(bào)告。
抽檢防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)
在加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)管的同時(shí)，區(qū)食藥監(jiān)局結(jié)合日常監(jiān)督抽檢計(jì)劃，對(duì)轄區(qū)19家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督抽檢，進(jìn)一步排查和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。
嚴(yán)查違法違規(guī)行為
區(qū)食藥監(jiān)局組織對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展檢查，重點(diǎn)對(duì)原料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制是否與標(biāo)準(zhǔn)和許可范圍保持一致、復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)是否與許可配方一致、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠檢驗(yàn)等進(jìn)行檢查，嚴(yán)肅查處食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各種違法違規(guī)行為。
強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分企業(yè)存在原料倉(cāng)管理不到位、未嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等問題，督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)整改。同時(shí)，加大對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的法律法規(guī)宣貫力度，督促企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、新修訂的《廣東省食品安全條例》等有關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)食品安全管理人員及從業(yè)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步完善產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
