根據(jù)國家統(tǒng)一要求，明年1月1 日起， 我國將放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。食鹽改革如何確保食鹽質(zhì)量和食鹽供應(yīng)安全？ 對(duì)此，廣東省鹽務(wù)局、省食品藥品監(jiān)管局、省工商局日前聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)全省食鹽市場(chǎng)經(jīng)營管理的通告》?！锻ǜ妗访鞔_，任何單位、個(gè)人未取得食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)的均屬無證違法經(jīng)營。
生產(chǎn)批發(fā)須有許可證
國務(wù)院《鹽業(yè)體制改革方案》明確，“以確保食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全為核心， 在堅(jiān)持食鹽專營制度基礎(chǔ)上推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革” ，要求完善食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)制度、完善食鹽批發(fā)環(huán)節(jié)專營制度、完善食鹽專業(yè)化監(jiān)管體制，規(guī)定“以現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù)， 不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、不再核準(zhǔn)新增食鹽批發(fā)企業(yè)” 。任何未取得食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證的單位、個(gè)人，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)的均屬無證違法經(jīng)營。對(duì)非法生產(chǎn)、經(jīng)營食鹽，依法給予重罰。
記者注意到，此次由廣東省三部門聯(lián)合印發(fā)的《通告》明確，任何單位、個(gè)人未取得食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)的均屬無證違法經(jīng)營。對(duì)非法生產(chǎn)、經(jīng)營食鹽， 依法給予重罰。未取得食鹽批發(fā)許可證的各類商貿(mào)流通企業(yè)， 不得向其他經(jīng)營戶、零售商店、餐飲單位、食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人等批發(fā)銷售食鹽。
哄抬鹽價(jià)將受處罰
《通告》要求， 從事食鹽零售、食品加工和餐飲服務(wù)的單位或個(gè)人，需要購進(jìn)食鹽的，必須到取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購買。廣大消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)從正規(guī)的食鹽流通銷售渠道購買食鹽。
《通告》明確，嚴(yán)禁非食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)，食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)也不得利用非食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)資產(chǎn)、設(shè)備從事食鹽生產(chǎn)。嚴(yán)禁將工業(yè)鹽、井礦鹽鹵水、工業(yè)廢渣鹽、飼料添加劑氯化鈉、海水養(yǎng)殖用鹽、農(nóng)業(yè)用鹽等鹽產(chǎn)品充當(dāng)食用鹽進(jìn)行銷售或用于食品生產(chǎn)、加工。
《通告》進(jìn)一步明確，各級(jí)鹽業(yè)、食品藥品等執(zhí)法部門發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)經(jīng)營主體超出營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營項(xiàng)目（食鹽批發(fā)、食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)）范圍的，要依法移交工商部門處理。各級(jí)鹽業(yè)、食品藥品監(jiān)管、工商（市場(chǎng)監(jiān)管）部門根據(jù)國家、省有關(guān)法律法規(guī)對(duì)于違法從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)，故意囤積食鹽，哄抬鹽價(jià)，擾亂食鹽市場(chǎng)秩序等行為嚴(yán)肅查處。
此次通告還公布了涉鹽違法違規(guī)行為舉報(bào)電話：020-83876533 ， 18144818035 。
●任何單位、個(gè)人未取得食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)的均屬違法經(jīng)營
●未取得食鹽批發(fā)許可證的各類商貿(mào)流通企業(yè)，不得向其他經(jīng)營戶、零售商店、餐飲單位、食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人等批發(fā)銷售食鹽
●從事食鹽零售、食品加工和餐飲服務(wù)的單位或個(gè)人，須到取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購買食鹽
●故意囤積食鹽， 哄抬鹽價(jià)，擾亂食鹽市場(chǎng)秩序等行為將受到嚴(yán)肅查處
