近日,一則有關某幼兒園使用速凍食品的消息備受關注。得知消息后,昭山示范區(qū)社會事業(yè)部立即聯(lián)合岳塘區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局昭山分所執(zhí)法人員,對轄區(qū)9家幼兒園進行了食品安全突擊檢查。
這次檢查,采取實地查看、查閱文檔資料等形式,對各幼兒園食品安全工作進行全面檢查。重點檢查經(jīng)營者是否經(jīng)許可或備案、登記;食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否落實進貨查驗、索證索票、不合格食品退市報告等食品安全管理制度;是否落實食品及原料采購、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品索證索票制度等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的索票票證資料不全、部分幼兒園食堂食品留樣不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達了《整改通知書》,要求限期整改,確保昭山示范區(qū)食品安全綜合治理各項措施落到實處。