11月2日下午，就香港特區(qū)食物安全中心通報(bào)稱(chēng)“內(nèi)地銷(xiāo)港大閘蟹被檢測(cè)出致癌物超標(biāo)”一事，涉事企業(yè)之一——江蘇太湖水產(chǎn)有限公司向新京報(bào)回應(yīng)稱(chēng)，內(nèi)地同類(lèi)檢測(cè)未見(jiàn)異常，目前公司已暫時(shí)退出香港市場(chǎng)，并啟動(dòng)自查。
昨日，香港特區(qū)食物安全中心發(fā)布新聞公報(bào)稱(chēng)，九月下旬抽取了五個(gè)大閘蟹樣本（共約12公斤）進(jìn)行二噁英及二噁英樣多氯聯(lián)苯含量檢測(cè)，結(jié)果顯示其中兩個(gè)大閘蟹樣本上述致癌物質(zhì)超標(biāo)，“為保障市民健康，中心決定暫停有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的大閘蟹進(jìn)口及在港出售。”
新京報(bào)記者注意到，香港特區(qū)食安中心指出，上述超標(biāo)大閘蟹樣本，來(lái)自江蘇兩家水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)。
今日下午，涉事養(yǎng)殖場(chǎng)之一——江蘇太湖水產(chǎn)有限公司一名黃姓工作人員向新京報(bào)記者回應(yīng)稱(chēng)，公司已接到香港方面通知，并在香港全線下架、召回大閘蟹及其制品。該工作人員稱(chēng)，下線行為并非代表認(rèn)同其檢測(cè)結(jié)果，公司所產(chǎn)大閘蟹制品在內(nèi)地做同類(lèi)型檢測(cè)時(shí)未見(jiàn)異常。“也不能說(shuō)香港的檢測(cè)沒(méi)有權(quán)威性，但我們?cè)趦?nèi)地查是達(dá)標(biāo)的。”
新京報(bào)記者了解到，二噁英又稱(chēng)二氧雜芑，是一種對(duì)環(huán)境具有持久性污染力的化學(xué)物質(zhì)，可導(dǎo)致癌癥以及生殖和發(fā)育問(wèn)題。
