為切實加強巖泊渡鎮(zhèn)轄區(qū)的食品安全監(jiān)管工作，有效防范和堅決遏制生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定，11月3日，巖泊渡鎮(zhèn)召開粉絲生產(chǎn)與加工食品安全專項整治工作會議，部署巖泊渡鎮(zhèn)轄區(qū)的粉絲生產(chǎn)與加工食品安全監(jiān)管工作。慈利縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局局長、縣食安辦主任劉林波，慈利縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局副局長、縣食安辦副主任田自勇、巖泊渡鎮(zhèn)黨委書記全高林以及食品安全整治成員單位、巖泊渡鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)從事粉絲生產(chǎn)與加工的企業(yè)負責人參加會議。
會議要求，鎮(zhèn)整治小組要加強組織領(lǐng)導，形成整治合力；要強化協(xié)調(diào)協(xié)作，按照職責分工；要周密部署，精心實施，做到動員摸底全覆蓋、問題排查全覆蓋、整改規(guī)范全覆蓋；發(fā)現(xiàn)問題要及時上報信息，將各項整治工作落實到位，確保群眾舌尖上的安全。
會上，慈利縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)股專業(yè)技術(shù)人員張婭婭就食品監(jiān)管體制改革、食品監(jiān)管的重要性以及消費者消費指南等方面問題，向與會人員進行了詳細講解。
田自勇在會上指出，要通過此次專責整治行動，確保全縣區(qū)域性食品生產(chǎn)經(jīng)營活動得到有效規(guī)范，區(qū)域性食品質(zhì)量得到顯著提高，區(qū)域性食品質(zhì)量安全風險明顯降低，消除食品安全隱患，切實保障群眾利益。
全高林表示，雖然粉絲生產(chǎn)與加工在巖泊渡鎮(zhèn)有著悠久的歷史，但目前仍然存在產(chǎn)品無任何標識、生產(chǎn)條件不符合要求、假冒標識等問題，因此開展專項整治行動不僅是提升食品安全的需要、也是保護巖泊渡粉絲品牌的需要，巖泊渡鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)各粉絲生產(chǎn)與加工作坊要按照相關(guān)要求，按時間節(jié)點搞好整改工作。
劉林波首先就縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局的組成架構(gòu)、管理職能等相關(guān)情況向與會人員作了介紹，接著指出：作為食品安全的監(jiān)管部門，縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局一定要從食品生產(chǎn)與加工企業(yè)的發(fā)展以及確保廣大消費者消費安全的角度出發(fā)，搞好巖泊渡粉絲生產(chǎn)與加工食品安全專項整治工作。與會人員要加強學習，努力掌握好食品生產(chǎn)與加工的相關(guān)法律法規(guī)，依法依規(guī)將巖泊渡粉絲產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)，做出品牌。
據(jù)了解，巖泊渡鎮(zhèn)共有粉絲加工小作坊16家，其中處于無證經(jīng)營狀態(tài)的有14家，其衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設(shè)備等方面都達不到規(guī)范要求。
為了提升產(chǎn)品質(zhì)量，近段時間，該縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局巖泊渡中心所將對轄區(qū)內(nèi)粉絲生產(chǎn)小作坊的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)設(shè)備進行指導改造，對未取得營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證的加工點，將嚴格按照食品安全法及無照經(jīng)營查處取締辦法進行依法查處。
