為掌握我市茶葉消費(fèi)狀況,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)健康消費(fèi),市消保委聯(lián)合市茶文化研究會(huì)及各縣(市、區(qū))消保委在全市開(kāi)展了為期三個(gè)月的茶葉消費(fèi)狀況調(diào)查。近日,麗水市消保委向社會(huì)公布了《麗水市茶葉消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告》。
本次調(diào)查采用問(wèn)卷方式,一是在麗水信息港、麗水消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)上開(kāi)展網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查;二是通過(guò)麗水在線微信公眾平臺(tái)開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查;三是通過(guò)基層消費(fèi)維權(quán)組織、消費(fèi)維權(quán)義工、茶文化研究會(huì)向全市廣大消費(fèi)者開(kāi)展問(wèn)卷調(diào)查,共收回有效問(wèn)卷4352份。
調(diào)查從對(duì)我國(guó)六大基本茶類(lèi)的了解情況、喝茶的主因、茶葉價(jià)位、消費(fèi)者買(mǎi)茶關(guān)注的主要因素、茶葉鑒別能力、市場(chǎng)存在的問(wèn)題等方面展開(kāi)。市消保委工作人員根據(jù)回收的問(wèn)卷認(rèn)真匯總、整理、分析,得出普遍對(duì)綠茶、紅茶了解的人較多;保健養(yǎng)生、有益健康是人們喝茶的主要原因;購(gòu)買(mǎi)茶葉主要是自己飲用的居多,100-300元/斤的茶葉比較受消費(fèi)者青睞;購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)大家普遍關(guān)注茶葉的品牌、品種、價(jià)格、口味、安全這幾方面因素; 41.59%的參與調(diào)查者認(rèn)為自己不具備鑒別茶葉品質(zhì)的能力;認(rèn)為茶葉市場(chǎng)存在價(jià)格虛高、有人為炒作的因素、過(guò)度包裝等方面的問(wèn)題。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,麗水市消保委對(duì)政府部門(mén)提出了要充分發(fā)揮我市的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步挖掘提升我市茶葉產(chǎn)業(yè)的潛力;要加大國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度,提高茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量安全意識(shí),督促茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)原材料的把關(guān),杜絕使用劣質(zhì)原料,并要求其做好索證索票制度;要加大對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品的抽檢頻率,抽檢范圍,完善食品安全預(yù)警及通報(bào)制度,及時(shí)向消費(fèi)者發(fā)布消費(fèi)預(yù)警信息等建議。對(duì)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提出了應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求科學(xué)進(jìn)貨、合理定價(jià);同時(shí)要嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),建立茶葉質(zhì)量追溯體系;要注重品牌塑造與培育,打造麗水“生態(tài)精品茶”;要加強(qiáng)員工的知識(shí)性、能力性以及實(shí)踐性的培訓(xùn),提高員工的整體素質(zhì)等建議。從購(gòu)買(mǎi)渠道要正規(guī)、購(gòu)買(mǎi)后應(yīng)保留消費(fèi)憑證、注意儲(chǔ)存方式、不能用茶水服用藥物等方面對(duì)消費(fèi)者提出了建議。