11月22日，記者從襄陽市食品藥品監(jiān)督管理局召開的《湖北省食品安全條例》新聞發(fā)布會上獲悉，襄陽將出臺《食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲的界定指導(dǎo)意見》，對小作坊、小餐飲、小攤販 “三小”問題進行規(guī)范管理，守住百姓“舌尖上的安全”。
12月1日，湖北省將正式施行《湖北省食品安全條例》。據(jù)襄陽市食品藥品監(jiān)督管理局副局長席修璞介紹，《條例》在立法上體現(xiàn)了地方特色，有較高的可操作性。比如，針對食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販和小餐飲點多面廣、各地差異大的特點，就授權(quán)可由各市制定具體管理辦法。
據(jù)介紹，襄陽已完成《食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲的界定指導(dǎo)意見》并向社會公開征求意見，征求意見初步擬定：從事傳統(tǒng)的、技術(shù)含量不高、風(fēng)險較小行業(yè)，從業(yè)人員7人及以下，生產(chǎn)加工面積在200平方米及以下，年營業(yè)額在50萬元以下的個體工商戶界定為食品生產(chǎn)加工小作坊；經(jīng)營場所使用面積子啊50平方米以下的固定經(jīng)營場所，從業(yè)人員少、設(shè)施簡單，從事餐飲服務(wù)活動的小餐館、快餐店、小吃店、飲品店、糕點店、學(xué)生托餐點、農(nóng)村集體聚餐固定點等界定為小餐飲。這些場所將根據(jù)即將下發(fā)的《湖北省小作坊、小餐飲的生產(chǎn)經(jīng)營許可管理辦法和監(jiān)督管理辦法》，依法依規(guī)有序開展許可證換發(fā)工作。
對于小攤販的管理，襄陽將根據(jù)《條例》第四十四條規(guī)定，劃定食品攤販經(jīng)營區(qū)域（指定路段），確定經(jīng)營時段供小攤販經(jīng)營，在幼兒園、中小學(xué)校門口道路兩側(cè)一定范圍內(nèi)禁止食品攤販經(jīng)營，按照方便群眾、合理布局、保障安全的原則，確保小攤販有序經(jīng)營。
