“難怪這羊肉卷一點(diǎn)羊肉味兒都沒有,里面竟然還摻了豬肉。”近日,市民戴女士向記者反映,在超市購買的速凍羊肉卷配料表中,竟然還標(biāo)注有豬肉,“這不是典型的掛羊頭賣狗肉,誤導(dǎo)消費(fèi)者嗎?”戴女士說。
昨天記者走訪了市區(qū)的幾家大型超市發(fā)現(xiàn),超市出售的部分速凍羊肉卷確實(shí)不純,存在摻雜一定比例豬肉的情況。如一款產(chǎn)品名稱為“牧拉貝爾羔羊涮鍋肉片”的商品,從外觀來看,與羊肉卷十分相似,雖然產(chǎn)品名稱沒有直接表述為羊肉卷,但“牧拉貝爾羔羊”這一商標(biāo)名卻很容易讓人誤解。
仔細(xì)查看商品外包裝后,記者發(fā)現(xiàn),與刻意突出“牧拉貝爾羔羊”這一商標(biāo)名有所不同的是,一行“速凍調(diào)理混合肉片”的小字卻顯得不是特別醒目。而在產(chǎn)品配料表中,也是小字標(biāo)注為“精選豬肉≤29.8%”,產(chǎn)品類型標(biāo)注為“速凍調(diào)理羊、豬混合肉制品”(見下圖 施靜靜 攝)。
除這款商品外,記者還發(fā)現(xiàn)了其他幾款羊肉和豬肉混合而成的肉卷或肉片,值得注意的是,這些“混合肉”雖然在產(chǎn)品名稱上沒有直接標(biāo)注為“羊肉卷”,但在商標(biāo)名上都有“羊”的字眼,并且在外包裝上都會刻意突出商標(biāo)名,或是在外包裝的圖案或文字上大做與“羊”相關(guān)的文章,如一款商品外包裝上標(biāo)有“來自草原的問候”字樣。
在價(jià)格上記者注意到,與真正的羊肉卷每100克10元的價(jià)格相比,混合肉卷或肉片的價(jià)格要便宜一兩元,并且其中的幾款商品都在進(jìn)行特價(jià)促銷活動,最便宜的300克只要23.9元。因?yàn)閮r(jià)格相對便宜,前來選購的市民還不少。但記者隨機(jī)詢問了幾位選購的市民,是否注意到配料表中標(biāo)注含有一定比例的豬肉,大家都表示,沒有注意到,還以為就是羊肉卷。
“雖然沒明擺著說是羊肉卷,但外包裝上各種宣傳都往羊身上靠,還是很容易讓消費(fèi)者誤解的。”在超市火鍋食材區(qū)選購商品的市民顧阿姨說,平時(shí)在超市選購商品,很難做到一一仔細(xì)查看,這樣一來,往往就被廠家鉆了空子。
廠家的宣傳是否符合相關(guān)規(guī)定呢?市工商局廣告處處長許后鵬說,雖然廠家使用的商標(biāo)名中含有“羊”,但只要這個商標(biāo)名適用于肉類產(chǎn)品,廠家的宣傳并不存在違規(guī)之處。市消協(xié)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)也表示,廠家并不違規(guī),但有打擦邊球之嫌。
據(jù)介紹,根據(jù)我國《速凍調(diào)制食品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),可以用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽、水產(chǎn)品等為主要原料,經(jīng)過處理及配制加工后,采用速凍工藝,制成包裝食品,并在凍結(jié)狀態(tài)下儲存、運(yùn)輸和銷售,調(diào)制肉制品就屬于這類調(diào)制食品,如果該生產(chǎn)廠家在標(biāo)簽上標(biāo)明產(chǎn)品具體配料成分,且產(chǎn)品符合相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),是可以正常銷售的。也就是說,廠家生產(chǎn)的這種調(diào)制肉卷并不違規(guī)。
對此,工商部門提醒消費(fèi)者,在購買任何商品時(shí),都要仔細(xì)查看商品信息,尤其對于食品來說,特別要注意查看品名、配料以及生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息,全面了解商品的情況后再決定是否購買。