圖為國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局新聞宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛等參觀大賽成果。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月8日訊（記者 劉瀟瀟）12月7日，2016-食品安全校園行暨第二屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽總結(jié)大會(huì)在北京工商大學(xué)隆重召開。
本次大賽由國(guó)務(wù)院食安辦、全國(guó)婦聯(lián)指導(dǎo)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國(guó)食品安全30人論壇聯(lián)合主辦，康師傅控股有限公司獨(dú)家支持。大賽自今年4月啟動(dòng)開始，歷時(shí)八個(gè)月，走過十座城市，依托“健康中國(guó)”、“食品安全戰(zhàn)略”和“互聯(lián)網(wǎng)+”三大核心，以高校社團(tuán)為主力，動(dòng)員學(xué)生群體，匯聚各方力量，將食品安全科普的火種傳播全國(guó)。
總結(jié)大會(huì)上，權(quán)威專家組成專業(yè)評(píng)審團(tuán)對(duì)參賽作品進(jìn)行了嚴(yán)謹(jǐn)審核，綜合各方意見，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)評(píng)選結(jié)果，最終評(píng)選出了大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)，對(duì)活動(dòng)開展過程中表現(xiàn)突出的高校團(tuán)體和個(gè)人進(jìn)行了表彰。多位各界重要人士到場(chǎng)出席活動(dòng)，共襄大會(huì)。
圖為大學(xué)生自編自導(dǎo)自演食安短劇，再現(xiàn)作品創(chuàng)作場(chǎng)景。
健康中國(guó)
為食品安全科普帶來新思考
今年的《政府工作報(bào)告》明確提出：“為了人民健康，要加快健全統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管體制，嚴(yán)守從農(nóng)田到餐桌、從實(shí)驗(yàn)室到醫(yī)院的每一道防線，讓人民群眾吃得安全、吃得放心。”十八屆五中全會(huì)公報(bào)提出：“推進(jìn)‘健康中國(guó)’建設(shè)，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。”
實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，要求形成嚴(yán)密高效、社會(huì)共治的食品安全治理體系，而有關(guān)食品安全的科學(xué)知識(shí)普及，則是達(dá)成社會(huì)共治的智力基礎(chǔ)和認(rèn)識(shí)前提。作為肩負(fù)著國(guó)家未來與希望的群體，大學(xué)生在食品安全科普傳播、推廣與普及中承擔(dān)著不可推卸的責(zé)任。
在這樣的背景之下，2016年大賽進(jìn)一步挖掘全視覺的創(chuàng)造力、創(chuàng)新力、影響力，采用年輕新生代最喜愛的參與形式，堅(jiān)持讓“舌尖上的安全”易懂、易見、易傳播，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式，讓大學(xué)生成為食安科普舞臺(tái)上的主角，實(shí)現(xiàn)線上線下統(tǒng)一科普平臺(tái)的建構(gòu)，將大賽推向全新高度。
圖為嘉賓為獲獎(jiǎng)作品作者頒獎(jiǎng)。
全新出發(fā)
新穎形式激發(fā)食安科普靈感
自今年4月11日起，大賽正式拉開帷幕，征集令在全國(guó)八百所高校引發(fā)熱烈反響。大賽自中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)啟動(dòng)，先后在沈陽工業(yè)大學(xué)、西安電子科技大學(xué)、西南大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交通大學(xué)、華東理工大學(xué)和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦八場(chǎng)食安總動(dòng)員活動(dòng)，邀請(qǐng)著名專家走進(jìn)校園開展食品安全科普知識(shí)講座。暑期中，大賽走進(jìn)杭州、成都、天津三城舉辦食安熱力營(yíng)活動(dòng)。在此期間，大賽以形式各樣的展覽展示、科普互動(dòng)、才藝表演等活動(dòng)，推廣了校園食品安全宣傳，形成了強(qiáng)大的校園食安推廣陣地，吸引無數(shù)大學(xué)生加入到講科學(xué)、識(shí)謠言、傳知識(shí)的科普大軍中。
在校園落地活動(dòng)如火如荼開展的同時(shí)，各大高校社團(tuán)作為線上宣傳動(dòng)員的主力，搭建了完善的網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)平臺(tái)，通過微群開展了預(yù)熱動(dòng)員、志愿者招募、作品征集、活動(dòng)開展、網(wǎng)絡(luò)宣傳等多項(xiàng)工作，成為2016食品安全科普推廣的重要推動(dòng)力量。
食品安全活動(dòng)通過線上線下一體化同時(shí)開展，在高校中掀起了新一輪的校園科普新風(fēng)暴，激發(fā)了大學(xué)生群體無限的創(chuàng)作靈感與熱情。同學(xué)們運(yùn)用食安知識(shí)，創(chuàng)作出風(fēng)格鮮明、表現(xiàn)多樣的微視頻和H5作品，形象活潑，詼諧幽默，充滿濃濃的創(chuàng)意和豐富的想象力。超過15000名大學(xué)生參加創(chuàng)作，覆蓋了126所高校，最終提交組委會(huì)作品多達(dá)2500余份，淋漓盡致地展現(xiàn)了學(xué)生們的奇思妙想，為食品安全科普提供了全新思路。
圖為國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局新聞宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)總裁王旭東、北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)賈英民、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉昊宇、康師傅控股有限公司中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)賈先德共同啟動(dòng)2017年新的食安征程。
多方共助
唱響食安社會(huì)共治新篇章
大賽歷時(shí)八個(gè)月，得到了來自全國(guó)64個(gè)高校社團(tuán)的熱情支持與參與，3000名學(xué)生主動(dòng)加入志愿者宣傳大軍，約40多萬名大學(xué)生參與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，通過食安總動(dòng)員與社團(tuán)影響共覆蓋近150萬名大學(xué)生，充分展示了高校群體作為食品安全傳播和推廣的主體地位和廣泛影響力。
大賽主辦方之一中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)總裁王旭東認(rèn)為：“食品安全科普大賽發(fā)動(dòng)大學(xué)生的力量，挖掘新生代創(chuàng)新動(dòng)力，壯大食安隊(duì)伍，不斷豐富食安科普的內(nèi)容和形式，并將食品安全知識(shí)普及到社會(huì)大眾，未來更將大有可為。”
康師傅作為連續(xù)兩年獨(dú)家支持大賽的企業(yè)，為大賽貢獻(xiàn)了豐富的企業(yè)資源，體現(xiàn)了食品企業(yè)履行的社會(huì)責(zé)任。康師傅中國(guó)區(qū)董事長(zhǎng)賈先德表示：“食品安全科學(xué)知識(shí)的普及是一項(xiàng)長(zhǎng)期重要的工作，作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，康師傅將一如既往的與大家一起共同努力，不忘初心砥礪前行，把食品安全科普事業(yè)進(jìn)行到底！”
圖為嘉賓、獲獎(jiǎng)社團(tuán)、獲獎(jiǎng)作者合影留念。
來自政府、行業(yè)、媒體、高校、企業(yè)的各方代表在總結(jié)大會(huì)上寫下食刻感悟，并以食安之光，點(diǎn)亮全國(guó)，共同開啟了2017食品安全科普的新征程。在互聯(lián)共享時(shí)代，食品安全科普創(chuàng)新公益大賽將繼續(xù)唱響食品安全社會(huì)共治的新篇章，推進(jìn)共同建設(shè)健康中國(guó)的未來之路。
