日前，由重慶市合川區(qū)多成畜禽養(yǎng)殖有限公司歷經(jīng)5年引進、培育出的白果渡五黑雞品種，正在成為家禽市場新寵。
白果渡五黑雞散養(yǎng)在合川云門街道龍?zhí)链?社的“天鵝谷山莊”林地下。山莊是由該公司投資打造的，占地900余畝，林間科學飼養(yǎng)了鴻雁、黑天鵝、貴妃雞、珍珠雞等10余種珍稀禽類共萬余只。
2011年，該公司從江西東鄉(xiāng)縣引進了五黑雞在林下散養(yǎng)，但由于不太適應重慶的氣候環(huán)境，存活率只有70%左右。為了支持該公司科學喂養(yǎng)和規(guī)模發(fā)展五黑雞珍稀優(yōu)良品種，在合川區(qū)科委、區(qū)畜牧獸醫(yī)中心支持下，在山莊成立“林下珍禽養(yǎng)殖科技專家大院”，從合川區(qū)畜牧局選派一名獸醫(yī)入駐，現(xiàn)場指導其林下生態(tài)放養(yǎng)技術，幫助解決飼養(yǎng)過程中遇到的實際問題。通過5年的努力，林下散養(yǎng)的五黑雞存活率提高到95%以上，并且產出的綠殼雞蛋品質有了大幅提升。采用食用果蔬、花椒種、中草藥、玉米等獨創(chuàng)性飼料喂養(yǎng)，雞蛋營養(yǎng)成分中的硒、鋅、碘比普通雞蛋高3倍~6倍。預計到2017年底，山莊僅五黑雞就將達到1萬只產蛋雞規(guī)模，并積極帶動周邊農戶養(yǎng)殖。
劉曉娜
