本月初的長(zhǎng)沙金牛角王中西餐廳“牛排摻鴨肉”的新聞，一直備受長(zhǎng)沙市民關(guān)注，該新聞也在各大網(wǎng)絡(luò)朋友圈持續(xù)發(fā)酵。那么，金牛角王“鴨肉牛排”事件到底目前進(jìn)展如何？星辰全媒體記者今日走進(jìn)長(zhǎng)沙市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行了解。
在長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局，星辰全媒體記者了解到，目前，在湖南省食品藥品監(jiān)督管理局牽頭下，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局稽查執(zhí)法人員已抵達(dá)上海，就上海品尚的相關(guān)情況核實(shí)工作，與當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)執(zhí)法部門正進(jìn)行對(duì)接。“
長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)居相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次事件中，金牛角王中西餐廳兩家供貨商出現(xiàn)了使用了同一生產(chǎn)許可證編號(hào)的情況。”根據(jù)我們目前所掌握的情況，金牛角王中央廚房庫(kù)存中，標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為‘福建省廚幫食品有限公司’的3批次牛排產(chǎn)品與該公司的食品生產(chǎn)許可證號(hào)不符。“星辰全媒體記者了解到，該三批次牛排的生產(chǎn)許可證編號(hào)為：QS311711010128，共計(jì)1264件，現(xiàn)已被全部查處。
此外，長(zhǎng)沙全市正對(duì)肉及肉制品生產(chǎn)、流通及餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)等開展全面檢查，截至目前已暫扣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等不合格肉品2750公斤，關(guān)停了3家違法肉食經(jīng)營(yíng)戶。在對(duì)上海品尚在長(zhǎng)沙的經(jīng)銷商——長(zhǎng)沙市融僑食品貿(mào)易有限公司進(jìn)行檢查的過(guò)程中，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局在其凍庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)32袋已過(guò)保質(zhì)期限的T骨牛排以及719袋未標(biāo)有生產(chǎn)日期等相關(guān)信息的牛排產(chǎn)品，當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行扣押。
今年12月9日，長(zhǎng)沙縣破獲了一起屠宰售賣病死豬肉案件，犯罪嫌疑人曹忠華在春華鎮(zhèn)大魚塘村高沖組一房屋私設(shè)屠宰場(chǎng)屠宰病死豬，曹忠華等5人已被刑事拘留，案件正在進(jìn)一步偵辦中。
