年關(guān)將至，市民們紛紛開始選購(gòu)年貨，進(jìn)口牛排憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和口感受到廣大國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的青睞。無(wú)論是進(jìn)口超市還是電商平臺(tái)均能看到進(jìn)口牛排的身影，價(jià)格從每斤幾十元到數(shù)百元不等。
目前市面上的進(jìn)口牛排大都是以進(jìn)口牛肉為原料加工而成的。天津檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2016年12月中旬，天津口岸共計(jì)進(jìn)口各類牛肉產(chǎn)品21.63萬(wàn)噸，貨值8.35億美元，同比分別增加24.63%和8.73%。天津口岸進(jìn)口牛肉主要分為冷凍肉和冰鮮肉，其中冷凍肉主要來(lái)自阿根廷、澳大利亞、巴西、加拿大、新西蘭和烏拉圭等國(guó)家，冰鮮肉僅從澳大利亞進(jìn)口。
消費(fèi)者在選購(gòu)進(jìn)口牛排時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)：一是我國(guó)對(duì)進(jìn)口牛肉實(shí)施準(zhǔn)入制度，目前僅從加拿大、阿根廷、巴西、烏拉圭、智利、澳大利亞、新西蘭、哥斯達(dá)黎加、墨西哥和匈牙利進(jìn)口生牛肉，而目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的日本神戶牛肉或者美國(guó)牛扒很有可能是未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的走私肉，疫情疫病與食品安全隱患較大，消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)務(wù)必小心謹(jǐn)慎。二是消費(fèi)者可以要求銷售方出示《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，認(rèn)真核對(duì)品名、輸出國(guó)家或地區(qū)等信息。
