云南省發(fā)布食品藥品安全十三五規(guī)劃 白酒奶粉食用油將全程電子追溯

　　4日，省政府網(wǎng)站發(fā)布《云南省食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》。到2020年，我省將重點(diǎn)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，基本實(shí)現(xiàn)對(duì)豬肉、蔬菜、茶葉等重點(diǎn)大宗農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理。嬰幼兒配方乳粉、保健食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品實(shí)現(xiàn)全程電子追溯。

 

 

　　“三廢”污染對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境的威脅日趨嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)投入品使用多，農(nóng)獸藥殘留問題突出，源頭污染治理難度較大。食品領(lǐng)域監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多面廣量大、準(zhǔn)入門檻低、法治意識(shí)薄弱、小作坊小攤販大量存在。藥品領(lǐng)域制假售假違法犯罪行為呈現(xiàn)智能化、網(wǎng)絡(luò)化、隱蔽化特點(diǎn)，非法添加、非法廣告、走票過票等屢禁不止。

 

 

　　行業(yè)誠(chéng)信自律機(jī)制不健全，食品藥品企業(yè)主體責(zé)任落得不實(shí)。第三方網(wǎng)絡(luò)銷售、海外代購等新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式層出不窮。“從農(nóng)田到餐桌、從實(shí)驗(yàn)室到醫(yī)院”的產(chǎn)業(yè)鏈條更加復(fù)雜，新的風(fēng)險(xiǎn)隱患極易產(chǎn)生。食品藥品走私入境時(shí)有發(fā)生，輸入性風(fēng)險(xiǎn)加大。

 

 

　　專業(yè)技術(shù)人員和專家型人才緊缺，監(jiān)管手段、技術(shù)支撐、經(jīng)費(fèi)保障等存在不足；基礎(chǔ)設(shè)施、裝備配備、信息化監(jiān)管水平落后；法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管制度需進(jìn)一步完善。

 

　　十三五目標(biāo)

 

　　重點(diǎn)建設(shè)我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，2020年基本實(shí)現(xiàn)對(duì)豬肉、蔬菜、茶葉等重點(diǎn)大宗農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理；提升完善云南省藥品電子監(jiān)管網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)所有藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、所有上市藥品品種全程可追溯；健全完善我省食品安全監(jiān)管網(wǎng)，基本實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理可追溯。到“十三五”末，嬰幼兒配方乳粉、保健食品、白酒、食用油等高風(fēng)險(xiǎn)食品實(shí)現(xiàn)全程電子追溯。

 

 

 

　　加快推進(jìn)化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)建設(shè)，監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)覆蓋縣級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體，實(shí)現(xiàn)信息渠道暢通。

 

 

　　推進(jìn)邊境地區(qū)進(jìn)出口食品預(yù)警平臺(tái)建設(shè)、形成全方位的安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系。

 

 

　　在大中小學(xué)校食堂、大型餐飲服務(wù)和配送單位、大型食品生產(chǎn)企業(yè)、大型食品批發(fā)商和銷售企業(yè)等開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)、 “三無”食品等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為。

 

 

　　提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力，州市級(jí)100%、縣級(jí)60%以上檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過“雙認(rèn)證”；完善縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站設(shè)施設(shè)備，滿足農(nóng)畜水產(chǎn)品檢測(cè)需求；建設(shè)茶葉、稻米、咖啡、花卉、中藥材等區(qū)域性和專業(yè)性高原特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心。

 

　　藥物

 

　　建設(shè)藥物安全評(píng)價(jià)平臺(tái)，重點(diǎn)支持建設(shè)國(guó)家藥物安全監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)中心云南分中心，深入開展三七、燈盞花等“名藥名方”二次開發(fā)及重大新藥創(chuàng)制，完成5~10種云南特色中藥注射劑安全再評(píng)價(jià)。