記者在作坊內(nèi)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)和衛(wèi)生許可相應(yīng)的標(biāo)識(shí)，甚至連店面招牌都沒(méi)有看到。進(jìn)入室內(nèi)，可以看到用于食品生產(chǎn)的面粉、雞蛋等原料就地堆放，其中有半袋花生米傾倒在房間的地板上，經(jīng)執(zhí)法人員檢查，這袋被用作生產(chǎn)原料的花生米已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)，作坊內(nèi)的生產(chǎn)區(qū)域和生活區(qū)域也沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分，整個(gè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)十分混亂。

 

    現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)：該作坊在整個(gè)食品加工過(guò)程中，加工人員沒(méi)有穿戴相關(guān)衛(wèi)生防護(hù)用具即上崗從事食品加工；食品及原料貼地堆放；未按照相關(guān)生產(chǎn)工藝、布局流程進(jìn)行加工生產(chǎn)；現(xiàn)場(chǎng)存放有多種食品添加劑，但沒(méi)有食品添加劑使用記錄，嚴(yán)重違反食品添加劑相關(guān)管理規(guī)定；已制成的包裝食品未標(biāo)注企業(yè)名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限等必要信息，存在嚴(yán)重食品安全隱患。

 

    執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)不合格產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查封。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問(wèn)題，執(zhí)法人員表示將一律依據(jù)《甘肅省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為記分管理辦法》的規(guī)定，對(duì)相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行處罰，并納入食品藥品違法違規(guī)記分管理系統(tǒng)，對(duì)違規(guī)食品予以登記封存以便進(jìn)一步調(diào)查處理。

 

    縣食藥監(jiān)局食品稽查局副局長(zhǎng)李永生說(shuō)：“隨著我省”四小“條例的實(shí)施，下一步我們將進(jìn)一步加大對(duì)”四小“企業(yè)的監(jiān)督管理，提升我縣的食品安全水平。”