近日,景泰縣食品藥品監(jiān)督管理局依法對一條山鎮(zhèn)泰玉路社區(qū)轄區(qū)內一違規(guī)生產食品小作坊進行查處。
記者在作坊內沒有發(fā)現(xiàn)食品生產和衛(wèi)生許可相應的標識,甚至連店面招牌都沒有看到。進入室內,可以看到用于食品生產的面粉、雞蛋等原料就地堆放,其中有半袋花生米傾倒在房間的地板上,經執(zhí)法人員檢查,這袋被用作生產原料的花生米已經過期變質,作坊內的生產區(qū)域和生活區(qū)域也沒有嚴格區(qū)分,整個生產現(xiàn)場十分混亂。
現(xiàn)場執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn):該作坊在整個食品加工過程中,加工人員沒有穿戴相關衛(wèi)生防護用具即上崗從事食品加工;食品及原料貼地堆放;未按照相關生產工藝、布局流程進行加工生產;現(xiàn)場存放有多種食品添加劑,但沒有食品添加劑使用記錄,嚴重違反食品添加劑相關管理規(guī)定;已制成的包裝食品未標注企業(yè)名稱、生產日期和保質期限等必要信息,存在嚴重食品安全隱患。
執(zhí)法人員對相關不合格產品進行了現(xiàn)場查封。對于發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,執(zhí)法人員表示將一律依據《甘肅省食品生產經營者違法違規(guī)行為記分管理辦法》的規(guī)定,對相關責任人員進行處罰,并納入食品藥品違法違規(guī)記分管理系統(tǒng),對違規(guī)食品予以登記封存以便進一步調查處理。
縣食藥監(jiān)局食品稽查局副局長李永生說:“隨著我省”四小“條例的實施,下一步我們將進一步加大對”四小“企業(yè)的監(jiān)督管理,提升我縣的食品安全水平。”