2016年是中國(guó)餐飲市場(chǎng)大洗牌、大調(diào)整的一年，更是湘菜產(chǎn)業(yè)向海內(nèi)外推廣湖南味道，實(shí)現(xiàn)重大跨越的一年。天道酬勤，鑄就高光時(shí)刻——由湖南日?qǐng)?bào)社、湖南省商務(wù)廳、湖南省貿(mào)促會(huì)主辦，大湘菜報(bào)、湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合承辦，酒鬼酒股份有限公司全程冠名贊助支持的“2016湘菜年度盛典”隆重舉行。

 

 

       政府相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、14個(gè)市州餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)代表、知名湘菜大師、全國(guó)各地知名湘菜餐企代表、美國(guó)及香港特派代表、烹飪學(xué)校師生、社會(huì)名流等各界人士于2017年1月11日齊聚圣爵菲斯大酒店，共襄盛舉。
 

       “無酒不成席，無菜不成宴”，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，餐食與酒就同時(shí)出現(xiàn)在楚地老百姓的宴桌之上，相得益彰。酒鬼酒作為中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者，傳承湘西古老釀酒技藝，依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源，獨(dú)創(chuàng)了中國(guó)白酒“馥郁香型”，被譽(yù)為“文化酒鬼酒，和諧馥郁香”，與湘菜同為湖湘文化中的重要分支，共同編織了湘情的紐帶。
 

       酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理、酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司總經(jīng)理李明在發(fā)言中指出，此次盛會(huì)堪稱酒鬼酒和湘菜合作的良好開端。在省委省政府進(jìn)一步做大做強(qiáng)湖南食品工業(yè)的機(jī)緣中，酒鬼酒將繼續(xù)高舉文化大旗，以傳播湖湘文化為使命，與湘菜展開深度合作與聯(lián)合營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，讓湘字品牌“軍團(tuán)”越發(fā)壯大！

 

 

（酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理、酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司總經(jīng)理李明發(fā)表講話）
 

       活動(dòng)在湖南衛(wèi)視主持人魏哲浩、湖南日?qǐng)?bào)記者楊柳青的主持下，現(xiàn)場(chǎng)氣氛持續(xù)升溫。本次湘菜盛典特評(píng)選出年度湘菜十大事件、年度湘菜十大人物、終身成就獎(jiǎng)、特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等。經(jīng)中國(guó)湘菜美食組委會(huì)的評(píng)定，酒鬼酒榮獲特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。同時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)各界人士的見證下，酒鬼酒公司與湖南餐飲協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，并于現(xiàn)場(chǎng)交換文本。

 

 

（酒鬼酒榮獲2016湘菜年度盛典特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)）

 

（酒鬼酒公司與湖南餐飲協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議并交換文本）
 

       據(jù)悉，本次盛典的重頭戲“瀟湘盛宴”的指定用酒，為酒鬼酒股份有限公司2016年度戰(zhàn)略大單品“高度柔和紅壇酒鬼酒”。同時(shí)，“內(nèi)參酒”、“酒鬼酒”、“湘泉酒”三大品牌產(chǎn)品系列悉數(shù)亮相，驚艷全場(chǎng)。