湖北省襄陽市農(nóng)村工作委員會結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際情況，嚴(yán)格落實中央關(guān)于“三農(nóng)”工作的“一號文件”中提出的“全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平”各項要求，采取一系列有效舉措，深入開展農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)特別是養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素的治理，嚴(yán)厲打擊違禁超限量使用農(nóng)獸藥、非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等行為，確保群眾“舌尖上的安全”。
強化源頭管控
保障投入品安全
襄陽市農(nóng)委以“綠劍”護(hù)農(nóng)行動為載體，圍繞重點品種、重點區(qū)域、重點時段，開展專項整治行動，加大對銷售禁用農(nóng)藥的專項打擊，保證了蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全；加大對生產(chǎn)和使用“瘦肉精”及對水產(chǎn)品中違法使用違禁藥物專項整治，保證了市場上銷售的肉類、水產(chǎn)品的安全。在農(nóng)村全面推行農(nóng)藥處方制，保障農(nóng)民種植用藥的安全。襄陽市農(nóng)委還要求全市各地農(nóng)業(yè)執(zhí)法機構(gòu)按照統(tǒng)一模板印制處方，在銷售農(nóng)藥的時候做到處方及時跟進(jìn)，確保農(nóng)業(yè)部公布禁止銷售使用的41種農(nóng)藥不再銷售使用，19種限用農(nóng)藥限定在有關(guān)作物上使用。安排專門人員開展統(tǒng)一執(zhí)法，對農(nóng)資經(jīng)營進(jìn)行拉網(wǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)、公安等部門，從投入品生產(chǎn)、流通、銷售、使用等各個環(huán)節(jié)入手，集中力量打擊“黑窩點”，對于明知故犯、屢禁不止、生產(chǎn)銷售使用違禁投入品和摻雜使假行為，實施嚴(yán)厲打擊；對于觸犯刑法的行為，依法追究刑事責(zé)任。
強化生產(chǎn)監(jiān)管
保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一項很艱巨的任務(wù)，為了最大程度保障安全，襄陽市農(nóng)委推行多項措施強化監(jiān)管。
一是強化過程監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有規(guī)必依。襄陽市農(nóng)委從委屬相關(guān)單位和各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)局抽調(diào)專人組建工作小組，不定期深入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場開展檢查和暗訪，對發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)中存在的問題督促整改并通報。二是強化畜牧監(jiān)管，開展專項整治。在“瘦肉精”整治方面，主要突出治理生豬、肉牛、肉羊的“瘦肉精”問題，鎖定問題多發(fā)地區(qū)，加強養(yǎng)殖、收購販運和屠宰重點環(huán)節(jié)的管理，嚴(yán)密防范以增重為目的的使用新型藥物和新型添加方式；在生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管方面，全面落實生鮮乳收購站月巡查制度、監(jiān)管日志制度和巡查、日志、檢測三結(jié)合制度，畜牧部門每月對轄區(qū)所有生鮮乳收購站實行三聚氰胺和黃曲霉毒素M1同步監(jiān)測；在獸用抗菌藥整治方面，主要檢查雞、生鮮乳等畜禽產(chǎn)品，重點治理非法使用禁用藥物、超量超限使用藥物以及人藥獸用和不嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期等問題，嚴(yán)格落實用藥記錄制度；在生豬屠宰環(huán)節(jié)，全面開展“掃雷行動”。對全市小型屠宰場點和代宰屠宰企業(yè)進(jìn)行實地摸排，組織執(zhí)法監(jiān)督專班加強對屠宰企業(yè)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，對市直屠宰企業(yè)無害化處理嚴(yán)格執(zhí)行“五單兩賬”制度，采用統(tǒng)一收集，集中無害化處理，并向全市推開。與此同時，嚴(yán)格落實檢疫監(jiān)管“四到位”，進(jìn)一步強化畜禽飼養(yǎng)、收購販運和屠宰等環(huán)節(jié)的監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊銷售、販賣和屠宰病死畜禽行為，加大案件曝光力度，營造打假維權(quán)、治劣除惡的良好社會氛圍。
強化抽樣檢測
準(zhǔn)確把握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢
抽樣檢測是抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的基礎(chǔ)。襄陽市農(nóng)委組織全市各級農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管機構(gòu)，深入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、經(jīng)營主體開展調(diào)研，準(zhǔn)確掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的種類、數(shù)量及其基本信息，詳細(xì)掌握農(nóng)產(chǎn)品的收獲期及出廠期，及時跟進(jìn)開展檢測，做到每批必檢。對抽檢的不合格樣品，襄陽市農(nóng)委組織市植保站農(nóng)藥使用方面的專家，深入到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行調(diào)查處理，確保達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)后才能上市銷售。
