為了多賺錢，給牛肉注水被他當(dāng)成“潛規(guī)則”

 

    王某家賣牛肉已有十多年了，王某在澤國老菜場賣，王某妻子項某和母親徐某則在溫嶺二菜場賣。顧客質(zhì)疑牛肉里是否注了水，王某并不否認(rèn)，他說，這是行業(yè)“潛規(guī)則”，不加水的牛肉更貴。

 

    去年2月26日凌晨2點多，溫嶺市農(nóng)林局與公安局聯(lián)合執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)了王某家的注水行為。當(dāng)時，王某雇傭的小工周某甲已將一頭牛屠宰剝皮，正在使用水泵和水管將水桶中的水注射到牛的大血管中。

 

    王某、徐某、周某甲等人當(dāng)場被警方傳喚到案，周某乙也在幾日后被抓獲，王某妻子項某則出逃在外。

 

    王某和周某等人對于牛肉注水一事均供認(rèn)不諱。王某交代，從2015年農(nóng)歷正月十五（3月4日）左右開始，他雇傭周某甲、周某乙等人在澤國鎮(zhèn)夾嶼村的家中宰殺活牛，并指使周某甲等人通過牛大動脈給牛肉注水，以達(dá)到通過增重增加獲利的目的。直到被查獲時，共有300頭左右的牛被屠宰并注水，然后分別在澤國老菜場的攤位（由其負(fù)責(zé)銷售）和溫嶺二菜場的攤位（由其母親徐某、妻子項某負(fù)責(zé)銷售）出售，在此期間，注水牛肉銷售金額共計300余萬元。

 

    周某甲則稱，他一共給250頭左右的牛注過水，一頭牛大概能注水二十來斤。有時候生意不好，為了便于牛肉存放，王某會吩咐他不要注水。

 

    王某母親徐某也交代說，賣牛肉不好賺錢，注水之后可以多賺一點。一頭牛注水之后大概400斤肉，二菜場的攤位一天可以銷售300斤，澤國的攤位一天能銷售100斤左右。

 

    以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪獲重刑

 

    去年7月，王某、周某甲、徐某、周某乙等人分別被溫嶺市檢察院以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪提起公訴。

 

    起訴書指控，被告人王某對屠宰后的牛進行注水并予以銷售，銷售金額達(dá)300余萬元；被告人周某甲、周某乙受王某指使對屠宰后的牛肉進行注水，被告人徐某明知是注水牛肉而幫助銷售，均應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪追究其刑事責(zé)任。

 

    近日，該案作出一審判決，王某、周某甲、徐某、周某乙等人均以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪獲刑。王某被判處有期徒刑十五年，并處罰金一百七十萬元，剝奪政治權(quán)利二年。周某甲被判處有期徒刑八年，并處罰金五十萬元。徐某被判處有期徒刑七年，并處罰金四十萬元。周某乙因犯罪情節(jié)相對輕微，被判處有期徒刑七個月，并處罰金一萬五千元。通訊員 葛象慧