春天來臨,氣溫逐漸上升,為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生,保障群眾的身體健康和生命安全,城關(guān)鎮(zhèn)多措并舉,切實抓好春季食品安全。
一是強(qiáng)化宣傳,營造濃厚氛圍。充分利用鎮(zhèn)村(居)宣傳欄、電子屏、宣傳橫幅、流動宣傳車、干部進(jìn)村入戶等多種方式,向廣大群眾普及春季食品安全的相關(guān)知識,傳播廚房清潔衛(wèi)生常識,為提高群眾食品安全意識營造濃厚的社會氛圍。
二是認(rèn)真排查,消除安全隱患。全面排查鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、小餐飲等飯店以及肉制品等重點食品安全情況,對存在安全隱患的提出整改意見,要求限期整改到位。對“三無”食品及過期霉變食品一律予以撤柜銷毀,切實消除食品安全隱患。
三是加強(qiáng)培訓(xùn),提升安全意識。聯(lián)合區(qū)藥監(jiān)局、衛(wèi)生所工作人員組織超市店主、飯店負(fù)責(zé)人等開展食品安全培訓(xùn),深入學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī);對采購、制作、銷售等相關(guān)安全要求進(jìn)行詳細(xì)講解,普及食品安全法律法規(guī),提高重點人員的食品安全意識。會后與參加培訓(xùn)人員簽訂了食品安全責(zé)任書。
目前,該鎮(zhèn)共向群眾發(fā)放宣傳單2000余份,懸掛條幅25條,開展食品安全培訓(xùn)3次。(朱佳)