為將食品民生工程落到實處，及時排查食品安全隱患，充分利用現(xiàn)代科技，開展食品安全快速檢測，對可疑食品進行初篩，近日，望江市場局周密部署2017年食品民生工程工作。
一是召開專題會，全面總結去年民生工程實施經(jīng)驗，匯總食品快速檢測工作開展的情況，仔細分析食品快檢工作中存在的問題和不足，對今年民生工程實施提出了具體的要求和做法，明確2017年食品快速檢測室建設的目標和任務。
二是現(xiàn)場勘查。該局民生工程小組對食品快檢室建設地址、環(huán)境要求開展現(xiàn)場勘查，要求嚴格按照標準化建設的規(guī)定，建設一個規(guī)范一個，建成一個達標一個。同時，該局統(tǒng)一印制了食品安全民生工程檢驗檢測臺賬本，確保原始記錄規(guī)范、清晰、統(tǒng)一。
三是強化技能培訓。該局組織專業(yè)技術人員對食品快速檢測員開展食品安全快速檢測培訓，講解食品快檢的原理、項目、操作流程，組織參訓人員進入已建成的食品快檢室現(xiàn)場操作，對實際操作過程中的難點進行詳細深入的解答。
四是完善管養(yǎng)制度。為確保食品檢測室工程持續(xù)有序開展，該局還積極探索食品安全民生工程建后管養(yǎng)“分級管護、資金統(tǒng)籌”的后續(xù)管養(yǎng)模式，持久發(fā)揮合力推進食品安全民生工程建管護工作，確保建成的項目更好、更持久地發(fā)揮惠民效益。 望江市場局 汪彩虹
