20年專業(yè)海參提供商——大連乾洋水產(chǎn)有限公司，是一家集研發(fā)、加工、銷售、服務(wù)于一體的水產(chǎn)企業(yè)。
公司擁有大連三輛車島 兩萬畝天然海域，是世界珍稀的海參原產(chǎn)地；加工基地位于大連普灣新區(qū)，主要為海參品牌企業(yè)、水產(chǎn)批發(fā)商、高端餐飲酒店生產(chǎn)加工海參、鮑魚等海珍產(chǎn)品。公司先通過了SC生產(chǎn)許可。
旗下海參品牌“參冠海參”是首批獲準(zhǔn)使用“大連海參”的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，涵蓋“純干海參”、“即食海參”、“鮮食海參”等全系列產(chǎn)品，以自然、原生態(tài)以及高端工藝著稱。發(fā)展至今，參冠海參已在全國30多個(gè)省、市與自治區(qū)，建立海參旗艦店、專賣店及商場(chǎng)專柜30余家。
自90年代起，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高和人們對(duì)健康關(guān)注的提高，北方沿海地區(qū)食補(bǔ)海參的習(xí)慣開始風(fēng)行全國。在海邊土生土長的滕音煒，是第一批從事海參加工批發(fā)的，主要給海參品牌企業(yè)及高端酒店供貨，由于掌握了獨(dú)到的加工技藝，使他加工的海參擁有優(yōu)秀的品質(zhì)。
許多年來人們對(duì)海參產(chǎn)品的區(qū)分，只是根植于工藝的不同，“鹽漬、淡干、凍干、即食”似乎這些品類的海參從形態(tài)到吃法千差萬別，不過無論鹽漬、淡干，還是即食海參，都需要發(fā)泡，都是水發(fā)工藝海參。
一直為品牌企業(yè)做代加工的滕音煒看到了這一點(diǎn)，經(jīng)過多年努力，研究出非水發(fā)海參“鮮食海參”，由于采用低溫熟化技術(shù)，避免了反復(fù)發(fā)泡，也就擁有了比水發(fā)工藝海參更高的營養(yǎng)價(jià)值。業(yè)界專家評(píng)價(jià)“這不只是海參行業(yè)又一次突破性的工藝革新，更開啟了海參高新滋補(bǔ)的新時(shí)代”。
2017年4月12-14日，大連乾洋水產(chǎn)有限公司將攜帶國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“參冠海參”亮相第11屆中國（北京）國際餐飲食材展覽會(huì)，與您相約北京中國國際展覽中心竭誠歡迎您的光臨！
更多信息請(qǐng)關(guān)注：北京餐飲食材展網(wǎng)址www.hscexpo.com
