昨天下午，我市舉行全市食品安全工作會(huì)議暨食品安全示范城市創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)。市委副書記、常務(wù)副市長(zhǎng)陳奕君在會(huì)上指出，食品安全關(guān)乎國(guó)計(jì)民生，要“嚴(yán)”字當(dāng)頭把好食品安全關(guān)，確保市民“舌尖上的安全”。
過(guò)去一年，全市食品安全工作成績(jī)顯著，食品安全治理能力不斷加強(qiáng)，食品安全形勢(shì)平穩(wěn)可控，廣大群眾對(duì)食品安全滿意度持續(xù)提升。全市食品安全“一網(wǎng)五體系”建設(shè)進(jìn)一步落地生根，食品安全責(zé)任保險(xiǎn)“寧波模式”得到廣泛認(rèn)同，食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成效喜人。然而，面對(duì)食品安全新形勢(shì)、新變化，我市食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻。
陳奕君指出，今年是我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的關(guān)鍵一年，也是寧波創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市的第一年。要強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”工程，以更高的標(biāo)桿爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)，爭(zhēng)創(chuàng)一批叫得響的成果，總結(jié)一批可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)；要深化源頭綜合治理，以更大的力度治本清源；要扣緊安全責(zé)任鏈條，以更嚴(yán)的要求落實(shí)責(zé)任；要鞏固基層基礎(chǔ)建設(shè)，以更密的網(wǎng)絡(luò)發(fā)現(xiàn)隱患，讓老百姓成為食品安全監(jiān)管的“順風(fēng)耳”“千里眼”；要完善社會(huì)共管共治，以更大的格局凝聚共識(shí)，全面提高食品安全工作的社會(huì)化水平；要聚焦民生熱點(diǎn)需求，以更好的成效惠及群眾。
陳奕君強(qiáng)調(diào)，食品安全工作要“嚴(yán)”字當(dāng)頭，采取“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”的監(jiān)管措施，加快提升食品安全監(jiān)管總體水平。要看牢地產(chǎn)食品，把最嚴(yán)的家規(guī)落實(shí)到日常監(jiān)管的每一項(xiàng)工作。要守住外來(lái)食品，必須派“守門員”緊盯，決不讓心存僥幸的供應(yīng)商渾水摸魚。要加強(qiáng)智慧監(jiān)管，建立健全全過(guò)程追溯體系，加大“雙隨機(jī)一公開(kāi)”的抽查力度。
