近期，為進一步做好H7N9防控工作，有效維護人民群眾身體健康和生命安全，鎮(zhèn)原縣食藥監(jiān)局四舉措加強畜禽市場監(jiān)管切實做好H7N9防控工作。
一是切實落實活禽市場開辦者責(zé)任。督促從事活禽交易的各類食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場開辦者全面落實食品安全管理責(zé)任，建立入場活禽銷售者檔案，查驗并留存入場活禽銷售者社會信用代碼或者身份證復(fù)印件，查驗入場銷售活禽的動物檢疫合格證明等，凡未經(jīng)檢驗合格的活禽，一律不得進入市場銷售。
二是切實落實活禽銷售者責(zé)任。督促活禽銷售者認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，建立活禽進貨查驗和查驗記錄制度，憑動物檢疫合格證明采購和銷售活禽，查驗并留存相關(guān)證明材料，并至少保存6個月?；钋蒌N售者不得銷售未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的活禽。
三是切實強化日常監(jiān)管力度。不斷強化執(zhí)法力度，嚴(yán)厲查處運輸、經(jīng)營、屠宰未經(jīng)經(jīng)驗或者檢疫不合格的活禽行為。督促活禽市場開辦者認(rèn)真落實市場準(zhǔn)入義務(wù)，嚴(yán)格監(jiān)督活禽市場的銷售者切實加強自律，建立并落實進貨查驗和查驗記錄等制度，保證活禽來源可查。
四是切實強化部門協(xié)作聯(lián)動。不斷加強與農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生計生等有關(guān)部門的信息共享、部門協(xié)作和措施聯(lián)動，及時掌握畜禽市場情況。積極探索畜禽市場監(jiān)管的有效方式，加快推進家禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級，引導(dǎo)群眾逐步轉(zhuǎn)變生活習(xí)慣和消費方式，積極推進“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”生產(chǎn)消費新模式，促進家禽產(chǎn)業(yè)升級。
