近年來(lái)，食品衛(wèi)生與安全問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。兩會(huì)期間，李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中提出：食品藥品安全事關(guān)人民健康，必須管得嚴(yán)而又嚴(yán)。3.15晚會(huì)更是通過(guò)曝光企業(yè)的方式監(jiān)管食安，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。同一時(shí)期各項(xiàng)食品安全評(píng)選活動(dòng)也如火如荼的進(jìn)行，經(jīng)過(guò)激烈的角逐，杭州味全食品有限公司一舉斬獲“2016中國(guó)透明工廠”及“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”獎(jiǎng)項(xiàng)。
在政府、媒體、消費(fèi)者對(duì)食安問(wèn)題的熱切關(guān)注下，味全也通過(guò)加大食品安全自檢力度、積極探索創(chuàng)新技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用、開放生產(chǎn)車間接受檢閱等形式，共同為建立食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的社會(huì)監(jiān)督體系做出努力。
味全堅(jiān)守品質(zhì)不忘初心，食安舉措獲評(píng)多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)定
近日在“2016中國(guó)透明工廠”授牌典禮暨“2017中國(guó)透明工廠”評(píng)選啟動(dòng)儀式上，味全再度獲評(píng)為“2016中國(guó)透明工廠”。味全杭州廠廠長(zhǎng)張紹文表示，“透明工廠”評(píng)選是一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者互動(dòng)和溝通很好的平臺(tái)，此次獲獎(jiǎng)是對(duì)味全多年來(lái)堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專注產(chǎn)品質(zhì)量的肯定。近年來(lái)，味全在各領(lǐng)域中都以領(lǐng)跑者的姿態(tài)前進(jìn)，在食安領(lǐng)域更是積極探索，勇于實(shí)踐，用百分百的行動(dòng)給予消費(fèi)者百分百的安全感。
作為食品行業(yè)制造商，味全始終致力于食品衛(wèi)生與安全的每一道工序。目前，杭州工廠以實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0為目標(biāo)，努力打造智能化生產(chǎn)車間，讓生產(chǎn)制造信息更加的自動(dòng)化、透明化。與此同時(shí)，味全建立食安追溯平臺(tái)、堅(jiān)持食安內(nèi)部稽核、堅(jiān)持供應(yīng)商溯源，利用一流的質(zhì)量管理體系和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系，做好每一步食安工作。
為將食安貫徹到底，味全多年來(lái)致力于搭建食品安全科普平臺(tái)，以更大的責(zé)任擔(dān)當(dāng)為更多的消費(fèi)者科普食品安全知識(shí)。位于杭州下沙的味全透明工廠主打親子牌，別具匠心的宮殿式設(shè)計(jì)打破了傳統(tǒng)工廠的嚴(yán)肅印象，打造出一個(gè)食安科普童話王國(guó)。用寓教于樂(lè)的方式，讓小朋友們學(xué)習(xí)食安知識(shí)，從小培養(yǎng)起食品安全意識(shí)。成人來(lái)訪，則回歸童真，暢游食品知識(shí)海洋，享受另一番樂(lè)趣。今年，整個(gè)杭州廠區(qū)品牌館內(nèi)新增主題活動(dòng)10大類，全新3D墻繪、手工DIY、機(jī)器人試飲、動(dòng)手?jǐn)D奶等趣味環(huán)節(jié)等待著更多消費(fèi)者的體驗(yàn)。
食安監(jiān)管再度加碼，奠基味全跨越式增長(zhǎng)
在今年“3.15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日“產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信承諾”評(píng)選活動(dòng)中，味全脫穎而出，榮獲“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”稱號(hào)。該榮譽(yù)不僅是對(duì)味全“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念以及良好社會(huì)形象的認(rèn)可，更是繼“2016中國(guó)透明工廠”授牌之后，對(duì)味全食安監(jiān)管的再度加碼。
味全獲頒“全國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠(chéng)信示范企業(yè)”
味全亦積極推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，用最新的生產(chǎn)設(shè)備、精準(zhǔn)高效的運(yùn)作系統(tǒng)提供給消費(fèi)者最安心的產(chǎn)品。引進(jìn)在行業(yè)內(nèi)號(hào)稱是航母等級(jí)的德國(guó)國(guó)際知名設(shè)備商博世（BOSCH）的自動(dòng)化生產(chǎn)線，為即將推出多款年度新品的生產(chǎn)做強(qiáng)有力的技術(shù)保障。味全營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)謝宗鵬表示：“新產(chǎn)線的導(dǎo)入，信息化運(yùn)作系統(tǒng)的配備，不僅可以應(yīng)付多樣、快速的生產(chǎn)制程需求，高效的產(chǎn)線、精準(zhǔn)的系統(tǒng)搭配最嚴(yán)苛的食安標(biāo)準(zhǔn)、最先進(jìn)的工藝，也是奠定味全營(yíng)收實(shí)現(xiàn)連年跨越式增長(zhǎng)的基石。”
近日，榮獲2016年度中國(guó)優(yōu)秀CIO的味全資訊中心協(xié)理魏嘉德出席2017中國(guó)食品飲料信息化高峰論壇，就味全在信息化技術(shù)領(lǐng)域的成果發(fā)表主題演講《信息化技術(shù)協(xié)助前線戰(zhàn)力提升：與時(shí)間賽跑的味全產(chǎn)品》。魏嘉德表示，“味全堅(jiān)持全程冷鏈，這對(duì)產(chǎn)品的鮮度要求極高。為了讓消費(fèi)者喝到最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，我們每天與時(shí)間賽跑；為了給業(yè)代人員提供更好的幫助，全面助力前線銷售，我們將運(yùn)作系統(tǒng)進(jìn)行了技術(shù)優(yōu)化升級(jí)。”目前味全已配備一流的前線營(yíng)業(yè)所運(yùn)作系統(tǒng)，第一時(shí)間掌握產(chǎn)品配送、市場(chǎng)擴(kuò)張情況，以此快速了解損益及業(yè)績(jī)，并進(jìn)行有針對(duì)性的銷售策略制定，并保障產(chǎn)品全程冷鏈的基本工作。
味全資訊中心協(xié)理魏嘉德發(fā)表《信息化技術(shù)協(xié)助前線戰(zhàn)力提升：與時(shí)間賽跑的味全產(chǎn)品》
作為專注冷鏈、提供給消費(fèi)者更新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，味全將在滿足消費(fèi)需求不斷轉(zhuǎn)型升級(jí)的基礎(chǔ)上，全面貫徹食安，不遺余力的提升產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)消費(fèi)者不斷邁向全民健康消費(fèi)新時(shí)代。
【背景資料】
杭州味全食品有限公司成立于2002年，廠區(qū)位于浙江杭州及河北廊坊，公司致力于經(jīng)營(yíng)冷藏乳制品及飲料產(chǎn)品。公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品有：味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全優(yōu)酪乳、味全嚴(yán)選牧場(chǎng)鮮奶及谷物牛奶、貝納頌咖啡。公司以“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)理念，致力于向消費(fèi)者提供“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的產(chǎn)品；全面貫徹落實(shí)“依法守信、優(yōu)質(zhì)制造、持續(xù)改進(jìn)、顧客滿意”的誠(chéng)信方針，并堅(jiān)持以“滿足顧客需要，落實(shí)安全、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)保證”為食品安全方針。
味全企業(yè)網(wǎng)站 http://www.weichuan-hz.com.cn/
味全產(chǎn)品網(wǎng)站 http://www.i-weichuan.com/
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