4月27日,區(qū)食藥監(jiān)分局組織永川各鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理人員,各企業(yè)業(yè)主代表在名豪酒店學習《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》(以下簡稱《條例》)。
培訓會現(xiàn)場,區(qū)食藥監(jiān)局組織人員對即將于今年5月1日實施的《條例》進行學習,主要對立法對象、條例中的法律關系、法律責任解析及執(zhí)法習慣進行講解。
同時,食藥監(jiān)分局相關執(zhí)法人員深入老街菜市場等處,為小作坊、小攤販發(fā)放相關宣傳資料,講解條例相關法律規(guī)定。
相關負責人表示,通過組織學習,讓執(zhí)法人員對條例了解透徹,達到進一步規(guī)范小作坊、小攤販的目的,保證老百姓舌尖上的安全。
據(jù)了解,為規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為,保證食品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定該《條例》,于2016年11月24日經(jīng)重慶市第四屆人民代表大會常務委員會第二十九次會議通過,于今年5月1日施行。
《條例》強化食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的食品安全主體責任,明確政府及其相關部門的服務和監(jiān)管職責,細化監(jiān)管措施,共六章六十二條,內(nèi)容主要包括食品小作坊、食品攤販和監(jiān)督管理三個部分。
《條例》規(guī)定,小作坊禁止生產(chǎn)加工乳制品、冷飲飲品、果凍、飲料、食用油(不含壓榨植物油)、酒類(不含糧食釀造酒)。食品攤販不得經(jīng)營嬰幼兒配方食品、生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕、散裝食用油、散裝酒等國家和本市禁止經(jīng)營的食品。