5月5日，海南省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期抽檢信息，通報了10批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格，其中扇貝、芒果螺、海白等8批次檢出氯霉素。食藥監(jiān)局表示，已經(jīng)要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
8批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出氯霉素
值得注意的是，不合格產(chǎn)品中有8批次檢出氯霉素，其中有2批次同時檢出氟苯尼考超標(biāo)，分別為：
瓊海嘉積北門農(nóng)貿(mào)市場一樓K29號銷售的海白、?？邶埲A黎春霞魚攤銷售的小螺肉、澄邁金江中心市場李瓊攤位銷售的扇貝、白沙牙叉徐儒積海螺店銷售的沙包螺、瓊海嘉積劉慶花水產(chǎn)攤銷售的小芒果螺、陵水椰林陵城雪姣魚螺攤銷售的沙白螺，均檢出氯霉素。
臨高西門市場碧連攤位銷售的芒果螺、屯昌屯城農(nóng)博城市場鄭啟麗攤位銷售的芒果螺，在檢出氯霉素的同時，還檢出氟苯尼考超標(biāo)。
海南食藥監(jiān)局表示，《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物，同時規(guī)定氟苯尼考在水產(chǎn)動物中的殘留限量為100μg/kg。
2批次蝦不合格
公告顯示，還有2批次蝦不合格，分別為：瓊海嘉積楊安君魚攤銷售的淡水蝦，檢出呋喃西林代謝物SEM；臨高縣博厚大自然漁港飯店銷售的富貴蝦，鎘超標(biāo)。
據(jù)了解，我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定鎘在甲殼類水產(chǎn)動物中的檢出值不得大于0.5mg/kg。水產(chǎn)品中鎘超標(biāo)可能是水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
