正如中科院、鄭州大學(xué)等科研機構(gòu)的分析結(jié)果所說，“腳臭鹽”不會對人體造成傷害。但通報同時稱，已暫扣3家生產(chǎn)企業(yè)（平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司、中鹽皓龍鹽化有限公司、中鹽舞陽鹽化有限公司）的食鹽生產(chǎn)許可證、批發(fā)許可證、工商許可證，暫停一切食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營活動。
也就是說，河南省鹽業(yè)部門的通報表達了兩個意思，一是表白“腳臭鹽”無害，二是對于“腳臭鹽”除了采取召回、下架等舉措外，對涉事企業(yè)要進行技術(shù)改造，經(jīng)國家權(quán)威檢測單位查證去除異味工藝有效運轉(zhuǎn)產(chǎn)品合格后方可開展食鹽生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)。從道理上說，這樣的措施是科學(xué)的，也是負(fù)責(zé)任的。但既然無害健康，何必還要進行技術(shù)改造去除異味？
事實上，對于“腳臭鹽”而言，民意最大的焦慮，是這種食鹽到底是否安全合格？而不是一邊表白無害，一邊卻又開始采取技術(shù)手段去除異味。既然采取技術(shù)手段祛除異味可以實現(xiàn)，那么為何這種食鹽當(dāng)初沒有經(jīng)過這種科學(xué)的程序就匆匆面市開始流通并進入千家萬戶？如果這些疑問不消除，不給出正確而讓人信服的答案，恐怕民眾的內(nèi)心將久久難以平靜。同時，對于“腳臭鹽”而言，河南鹽務(wù)管理局是食鹽生產(chǎn)和經(jīng)營的主管部門，讓其自己調(diào)查，即便是委托調(diào)查，其公信力是無法贏得民眾認(rèn)可的，結(jié)果也難以消除民意的焦灼。
因而，對于“腳臭鹽”而言，現(xiàn)在最需要的不是急著由主管部門自己表白無害，而應(yīng)該用主動的態(tài)度和科學(xué)的舉措去應(yīng)對民意的懷疑、拷問以及焦慮。
首先，因食鹽是特殊的生活必備品，也是千家萬戶的生活必需品，因此，不管是不是存在問題，對于“腳臭鹽”而言，必須第一時間進行下架和召回措施，避免引發(fā)民意波動和不安。其次，應(yīng)及時邀請權(quán)威專家和第三方權(quán)威機構(gòu)，對“腳臭鹽”進行科學(xué)全面的檢測，并由檢測機構(gòu)出具詳細(xì)而具體的檢測報告公之于眾。其三，鑒于采取技術(shù)手段可以祛除巖鹽類食鹽產(chǎn)品的異味，那么足以證明這類試驗產(chǎn)品上市確實操之過急，而且還存在疏于監(jiān)管的缺憾和不足，因此，鹽業(yè)監(jiān)管部門應(yīng)該實事求是對此事進行科學(xué)的反思和矯正，如果食鹽確實不存在安全隱患，但鹽業(yè)部門也在產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)中存在不到位的地方，應(yīng)該及時依據(jù)情節(jié)向公眾公開道歉，如果確實存在監(jiān)管疏漏，更應(yīng)該依據(jù)有關(guān)鹽業(yè)經(jīng)營管理規(guī)定進行問責(zé)，這也是避免類似現(xiàn)象再次發(fā)生的務(wù)實應(yīng)對和干預(yù)。唯有如此，才能取信于民，并有效紓解民意焦灼。
