近日,廈門多所小學(xué)陸續(xù)出現(xiàn)學(xué)生疑似食物中毒事件,鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。


多位廈門家長在網(wǎng)上反映,部分小學(xué)生在校食用廈門勝福興生產(chǎn)的面包后出現(xiàn)上吐下瀉的情況。經(jīng)當(dāng)?shù)亟逃?、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門核實(shí)經(jīng)了解,目前該企業(yè)已被勒令停止生產(chǎn)、銷售。廈門市衛(wèi)計(jì)委、市場監(jiān)督管理局18日凌晨發(fā)布通告,對(duì)外說明了該事件。
近日,市衛(wèi)計(jì)委、市市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)向記者表示:5月11日、12日,我市思明、湖里、海滄幾所小學(xué)部分學(xué)生出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀。事發(fā)后,相關(guān)部門高度重視,立即展開調(diào)查處置。目前,事態(tài)已得到控制,絕大部分學(xué)生已康復(fù)。
接報(bào)后,市區(qū)疾控中心立即開展流行病學(xué)調(diào)查及衛(wèi)生處置,經(jīng)檢驗(yàn),部分學(xué)生患病與食用勝福興日式奶油面包有關(guān)。衛(wèi)計(jì)部門積極組織醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治患病學(xué)生;教育部門責(zé)令學(xué)校停止勝福興供應(yīng)食品;市場監(jiān)督管理部門當(dāng)即對(duì)涉事企業(yè)進(jìn)行調(diào)查,依法責(zé)令企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷售,追查涉嫌問題產(chǎn)品去向,下架、召回相類似產(chǎn)品,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),對(duì)涉事企業(yè)立案,依法嚴(yán)肅查處。
下一步將對(duì)給學(xué)校供餐的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行全面排查,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
福建新聞?lì)l道此前也報(bào)道了該事件

此次廈門地區(qū)學(xué)生疑似食物中毒事件要從上周說起
多位家長在微博上反應(yīng)稱:
從本月11日起,廈門市思明區(qū)、湖里區(qū)三所小學(xué)(前埔南區(qū)小學(xué)、梧村小學(xué)、安兜小學(xué))和海滄區(qū)兩所小學(xué)(華中師范大學(xué)廈門附屬小學(xué)、育才小學(xué))疑似爆發(fā)集體食物中毒,癥狀為高熱、腹痛、上吐下瀉。初步查明是由于食用了勝福興公司提供的課間餐面包,導(dǎo)致沙門氏菌感染所至。


5月16日,廈門勝福興公司在其公眾微信號(hào)上也發(fā)布《關(guān)于這次廈門幾所學(xué)校出現(xiàn)疑似食物中毒事件的說明》。該說明稱:
廈門地區(qū)有60%學(xué)校的課間餐面包是由勝福興提供。從本月11日起,幾所學(xué)校的學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)疑似食物中毒事件。為配合相關(guān)部門排查,勝福興暫停門店自制品供應(yīng)。

目前該說明在勝福興官方微信無法找到
另據(jù)廈門網(wǎng)友反映,從5月16日開始,勝福興在廈門的多家門店已全部關(guān)門。
17日,廈門網(wǎng)友@C小靜Queen發(fā)微博稱:有心的學(xué)生家長探訪了勝福興工廠,原來孩子們吃的蛋糕是在此等雜、亂、臟的環(huán)境下生產(chǎn)出來的。1