端午臨近，超市街頭隨處可見售賣粽子、綠豆糕等節(jié)令食品，近期西安市食藥監(jiān)局開展粽子綠豆糕產(chǎn)品專項監(jiān)督檢查，重點查處濫用食品添加劑、使用回收食品原料加工等問題。
專項監(jiān)督檢查中，對食品生產(chǎn)單位重點檢查是否存在使用非食用物質、濫用食品添加劑、使用回收食品原料加工食品以及改換產(chǎn)品包裝、涂改生產(chǎn)日期等違法行為，進一步督促企業(yè)落實原輔料進貨驗證查驗、生產(chǎn)加工過程控制、出廠檢驗、銷售記錄等質量管理相關制度；針對食品經(jīng)營單位，重點檢查索證索票、銷售臺帳、儲存條件、不合格品管理等質量管理制度落實情況，以及針對企業(yè)衛(wèi)生狀況、人員健康證管理、是否存在銷售過期食品等行為進行監(jiān)督檢查。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，將責令企業(yè)立即整改，并對整改情況進行跟蹤檢查。對于發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的違法違規(guī)問題，及時依法處理，涉嫌犯罪的堅決移送司法機關。
同時加大抽樣檢驗力度，對不合格產(chǎn)品及時查處。
如果市民在購買端午節(jié)令食品時發(fā)現(xiàn)違法行為，可及時撥打投訴舉報電話12331。
